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李大山一边高声唱喏，一边低头在笔记本上“唰唰”地记着，一笔一划，写得清清楚楚。
眼瞅着日头升到了正当空。
负责看时辰的泥瓦匠老师傅，扯着嗓子高喊一声：“吉时已到！上大梁喽——！”
话音一落，早就准备好的两个后生仔，猛地一使劲，将那根披着红绸布，画着八卦图的主梁，稳稳地抬了起来！
“上梁大吉，紫气东来！”
“子孙满堂，富贵万代！”
老师傅一边喊着吉利话，一边将一挂千响的大地红鞭炮，点燃了扔到院子中央！
“噼里啪啦——！”
震耳欲聋的鞭炮声骤然炸响，整个杨家湾的上空，都弥漫着一股浓浓的火药味和喜庆劲儿。
红色的炮仗纸屑，像雪花一样，纷纷扬扬地洒满了整个院子。
张佩珍看着那根主梁被稳稳地安放到位，那张始终没什么表情的脸上，终于露出了一丝淡淡的笑意。
“开席了！”
她声音不大，却像是有种魔力，瞬间就让整个院子的气氛，达到了最高潮！
早就等得抓心挠肝的村民们，立刻就近找了桌子坐下。
第一道菜，就被几个年轻后生端了上来。
“我的娘诶！”
一个眼尖的婆娘，当场就叫出了声。
所有人的目光，瞬间就被那道菜给吸了过去！
脸盆那么大的海碗里，装着满满当当、红得发亮的红烧肉！
每一块，都有小孩子拳头那么大！
肥肉的部分晶莹剔透，瘦肉的部分酱色浓郁，上面还撒着一把翠绿的葱花。
那股子肉香，霸道得不讲道理，一个劲儿地往人鼻子里钻！
“咕咚。”
不知道是谁，没忍住，狠狠地咽了口唾沫。
这年头，谁家吃肉不是切成指甲盖大小的肉丁，炒上一大盘子菜，一家人尝个味儿就算不错了。
谁见过这么吃肉的？！
这简直就不是吃肉，这是在吃钱啊！
还没等众人从震惊中回过神来。
第二道，第三道菜，接二连三地被端了上来！
油汪汪的整只烧鸡，被撕成了几大块，码在盘子里，鸡皮烤得焦黄发亮！
清蒸的河鱼，肚子上划了几刀，上面铺满了姜丝，热油一浇，“滋啦”作响！
还有一大盘子白切肉，配着蒜泥酱油……
一盘，两盘，三盘……
桌子上的肉菜，越堆越多！
村里人彻底看傻了眼。
一个个眼珠子瞪得溜圆，嘴巴张得能塞下一个鸡蛋。
“乖乖……这……这张佩珍是发了多大的财啊？”
一个汉子哆哆嗦嗦地夹起一块红烧肉，塞进嘴里，烫得直吸气，却根本舍不得吐出来。
那肉，肥而不腻，入口即化，香得人舌头都快吞下去了！
“可不是嘛！”
旁边桌的李婶子也开了腔，声音里满是掩不住的羡慕：“这席面，比过年吃的都好上十倍！”
“我活了五十多岁，就没见过谁家上梁，摆这么阔气的！”
“我说呢，还是佩珍运气好，挖到了人参！要知道这后山，这么多人上去，怎么就没人发现？”
“那玩意儿也看人！得有福气的人，它才让你瞧见！”
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