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随即，她又交代道：“你小妹的房子不也快收尾了吗？”
“梁都上了，就差最后的盖瓦了。”
“你今天就去那边盯着点，看看瓦片铺得齐不齐，泥抹得牢不牢。”
“别让他们给糊弄了事。”
杨国勇一听，知道这是正事，立刻挺直了腰板：“我知道了，妈！”
“您就放心吧，我一定盯得死死的！”
张佩珍这才点点头，领着杨国琼和几个师傅，一行人浩浩荡荡地，朝着镇上的方向走去。
一行人到了镇上，便民饭店那陈旧的招牌，在晨光里显得有些萧瑟。
张佩珍拿出钥匙，“嘎吱”一声，推开了那扇有点油腻的木门。
一股子油烟扑面而来。
店里光线昏暗，正中央那个黑黢黢的老式大灶台，像一头沉默的巨兽。
“几位师傅，都进来吧。”
几个师傅鱼贯而入，打量着这间破败的店面，心里都有些犯嘀咕。
这地方，能改成啥样？
张佩珍没理会他们眼里的疑惑，径直走到那大灶台前，用脚踢了踢。
“第一个活儿。”
她伸出一根手指，指向那灶台，眼神锐利如刀。
“把它，给我敲了！”
“啥？！”领头的王师傅眼珠子都快瞪出来了，“张家妹子，这灶台还能用啊！敲了多可惜！”
张佩珍却只是淡淡地扫了他们一眼：“敲了就行，我另有安排。”
几个师傅面面相觑，最后还是王师傅一咬牙。
“行！你说了算！”
张佩珍在店里踱步，一边走一边说：“墙，全部给我铲掉旧皮，刷上最白最亮的石灰水，我要这店里亮堂堂的！”
她走到店铺的正中央，用脚在地上画了个圈。
“新灶台，砌在这里。”
王师傅满脸不可思议：“砌在中间？那客人坐哪儿？油烟往哪儿跑？”
张佩珍胸有成竹地笑了。
“灶台四周，用玻璃给我围起来！油烟从旁边打洞出去。”
“我要让所有来吃饭的客人，都能清清楚楚地看到，咱们的后厨有多干净，咱们的菜是怎么做出来的！”
玻璃？！
几个师傅彻底懵了。
他们盖了一辈子的房，砌了一辈子的墙，就没听说过用玻璃来围厨房的！
“这……这能行吗？”
“那玩意儿一碰就碎啊！”
张佩珍早就料到他们会有此一问：“放心，我要的不是普通的窗户玻璃。”
她的眼神里闪烁着一种这个时代的人看不懂的光芒。
“我要的是，结实得能砸核桃的钢化玻璃！”
接着，她又指向灶台后面的空间。
“这里，隔成两个包间，给那些想说点体己话的客人用。”
最后，她指着店门和中央厨房之间的空地。
“外面这片，就是大堂，多摆几张桌子。”
一番话说完，整个饭店的蓝图，已经清晰地展现在了众人面前。
几个师傅虽然还是觉得匪夷所思，但看着张佩珍那副运筹帷幄的模样，心里的疑虑竟也消了大半。
“都听明白了吗？”张佩珍问。
“明白了！”众人齐声应道，手里的活儿干得更起劲了。
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