第113章 山核桃(2 / 2)

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二妞仰着头,小嘴张得圆圆的。

“别光站着看,快捡!”

林禾一声令下,几人立刻开始弯腰行动起来。

树下厚厚的落叶层里,藏着不少已经从青皮中脱落的褐色核桃,有的还半埋在土里。

四个人分散开,弯腰低头,像寻宝一样,仔细地在落叶中翻找。

很快,捡起核桃时发出的“窸窸窣窣”声和核桃落入竹筐的“噼里啪啦”声就响成了一片。

“我捡到一个大的!”

“我这里也有好多!”

两个孩子的欢呼声此起彼伏,小脸上洋溢着发现“宝藏”的快乐。

山核桃才刚到成熟的季节,地上掉落的山核桃很快就被捡拾得差不多了。

林禾和王三娘相视一笑,拿起了长竹竿。

“躲开点,小心砸到头!”

林禾提醒着孩子们,然后看准那些挂在枝头,青皮也已经裂开的核桃,用竹竿轻轻敲打树枝。

“啪嗒!啪嗒!”

成熟的核桃应声而落,像下起了一阵绿色的“冰雹”,砸在落叶上发出沉闷的响声。

大妞二妞机灵地躲闪着,待林禾和王三娘一停,就立刻冲上去捡拾。

四人忙活了大半个时辰,带来的竹筐和篮子都装得满满当当。

看着满满当当的山核桃,每个人汗津津的脸上都洋溢着满足的笑容。

林禾抹了把额头的汗,从筐里挑出一颗个头匀称,捏起来沉甸甸的山核桃。

她找了一块表面平坦的大石头,把核桃放在上面,又捡起另一块棱角分明的石头,对准核桃用力一砸。

“咔嚓!”一声脆响,坚硬的褐色外壳应声裂开,露出了里面包裹着淡黄色薄膜的核桃仁。

一股清新中带着一丝涩味的油脂香气立刻飘散出来。

林禾小心地剥开碎裂的外壳和那层有点苦涩的薄膜,将完整的山核桃取了出来。

被取出来的山核桃仁,像极了人的大脑。

怪不得说吃核桃补脑,原来是以形补形,吃啥补啥。

山核桃的品质很好,核桃仁儿白白嫩嫩,饱满油亮。

林禾将核桃仁掰成两半,分给眼巴巴看着的大妞二妞。

自己又敲了两个,分给王三娘后,也拿起一小块放入口中。

牙齿轻轻一咬,新鲜的核桃仁脆嫩爽口,完全不同于晒干后的酥脆。

嘴里先是有一股淡淡的,类似青草的涩味,但很快,一股浓郁醇厚的坚果油脂香味就在口腔里弥漫开来。

而且越嚼越香,满口生津,甚至还带着一丝天然的甘甜。

“嗯!真香!”林禾满足地眯起了眼。

这现采现吃的鲜核桃,别有一番风味。

二妞吃得最快,小嘴边都沾上了核桃的碎屑,含糊不清地开口,“奶奶,我们明天还来捡!”

“明天先不来,树上的那些还没这么快成熟,过一段时间再来估计就都熟了。”

林禾背起放在地上的背篓,领着几人往回走。

捡回去的山核桃并非都是脱皮的,有很大一部分都是带着青色果皮的山核桃。

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