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许国昌把鱼肉摊开，刀尖轻轻一挑，鱼刺被带出一排。
又换了把片刀，鱼肉被迅速切成薄片。
每一片都透亮，能清楚看见下面案板的纹路。
群众再次惊叹。
“你看那鱼片，薄得透光啊！”
“几十斤大鱼，在他手里跟豆腐一样。”
主持人兴奋得嗓子都尖了。
“大家看到没有，这就是许大师的刀工！”
“薄如蝉翼，厚薄均匀！”
“今天来开渔节的朋友有福了！”
许国昌听着叫好，脸上终于有了光，他把刀往砧板上一拍，震得台面嗡嗡响。
他转头看向李宇那边的灶台。
空的。
什么都没有。
没有鱼，没有食材，连调料瓶都没动，连锅都没架上。
这个画面对比太明显了。
一个金牌厨王，刀箱齐全，大鱼上案。
一个四十岁的奶爸，袖子卷着，双手空空。
许国昌笑了，笑得很放肆。
“哟，李先生，你的食材呢？”
“不会是打算空手做鱼吧？”
“还是说，准备用意念烹饪？”
林思栋站在旁边，腰杆又直了，整个人精神焕发。
他趾高气扬地走到李宇面前，故意把声音放大让周围人都听见。
“李宇，你不是说要比吗？看见没？这才叫本事！”
“你的食材呢？刀呢？锅呢？”
“你那些帮手还堵在路上呢？”
“你不是要让五星级酒店下乡卖鱼吗？怎么，连鱼都没准备？”
“趁现在认输还来得及，反正你刚才也说了，输给厨王不丢人。”
“我劝你一句，现在弃权，我不笑你。”
“要是硬撑到最后，当着这么多人的面，连个蛋炒饭都没端上来，那可就丢人丢到家了。”
“到时候全江宁都知道，李家村那个吹牛大王，灶台上连火都没点！”
“哈哈哈！”
林家村那帮人跟着笑，笑得前仰后合。
台下的游客和手机镜头齐刷刷转向李宇，也开始犯嘀咕替他着急。
“食材真没到？那怎么比？”
“再拖下去时间不够了，该不会是吹牛吹大了吧？”
“一百八十八万都敢喊，结果真要做鱼汤泡饭？”
“许国昌鱼片都切好了，他那边连火都没点，不会真翻车吧？”
李宇站在自己那个空灶台前，表情没有半点慌张。
他掏出手机看了一眼，屏幕上是薛战发来的消息。
“李总，车堵在村口，冷链车进不来，已换小货车和电三轮转运，预计二十五分钟。”
李宇直接拨通了薛战的号码。
电话那头传来薛战的声音，夹着引擎的轰鸣。
“李总，开渔节那条路实在堵死了，里尔顿的二十个人和风尚米其林的皮埃尔主厨已经到外围了。”
“食材和设备全在车上，现在正往里挤，十分钟之内赶到。”
李宇看了一眼对面正在炫技的许国昌。
“不急，让他先表演。”
“戏唱得越足，一会儿翻车才越好看。”
挂断电话，李宇把手机揣回兜里。
林思栋凑近了一步，压低嗓门继续嘲讽。
“两百万我认了，但今天这场，你输定了。”
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