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竟要给小吃街的前后左右留出来足够人潮通过的空间。
顾和平有一些舍不得其他的小摊，能参加试吃会都是经过了他的挑选的，就问公司能否在商场外面的露天场所也设一条小吃街，这种也不用太复杂，就是给一个棚屋空间就可以。
当然，为了跟安居大厦的整体外观相配，这种棚屋自然是要好好设计的。
为了不跟时光咖啡店的形象相冲突，顾和平选的室外小吃街是在安居大厦的后面区域内，正面要迎宾，自然不好做什么其他安排，侧面就比较适合时光咖啡店这种。
顾和平提议的这种室外小吃街是随时可以调整取消的，准备跟室外小吃摊摊主的签约合同上也有特别备注这一点。
大家看过场地之后，又估量了一下对安居大厦室内商场的影响情况，感觉这个室外小吃街好像也可以安排。
就决定交给顾和平来尝试一下，反正是随时都可以取缔的。
既然商场的微型小吃街已经准备好了，腊八节第二天，商场内的微型小吃街也就正式开始投入经营了。
受前一天试吃会的影响，第二天微型小吃街的生意也是极为红火。
这种情况一直到三天之后，才略有回缓。
郭无恙一群小伙伴趁着这个时候，来了商场的小吃街。
说是回缓，但其实只是相较于试吃会以及之后三天来看，就是这会郭无恙他们过来的时候，小吃摊的顾客还是川流不息的。
特意僻出来的那片用餐区域，都坐得挺满的，郭无恙几个是趁着有人走的时候先就去占位了，不然都没有位置能坐了。
用餐的人一走，就会有保洁立马上来打扫收拾桌面卫生，保证上一摊顾客的用餐情况不会影响到下一摊。
听说整个安居大厦商场里的保洁队伍还挺庞大的，按区域分成了各个小区，务必要保证干净整齐。
毕竟是经过专业评委以及大众评委试吃出来的小吃摊，味道是真的没得说的，十二家小吃摊，一家买了一份，大家一起分食，一群小孩子吃得是心满意足。
坐在用餐区域里，看不到另一面的小吃摊的情况，但是就看到的这一面来看，买小吃的人还挺不少的，摊位前总是排着长队伍。
听其他桌上的人说，这种情况已经是比前几天好很多了，刚开始的时候，队伍排得那才叫长呢，曲里拐弯的，排了许多人，小吃摊摊主从早到晚都没空歇息的。
但郭无恙还是有看出来，现在排队的人少了，并不是生意差了，而是小吃摊摊出餐的速度更快了。
大概是像之前曹师傅摆摊一样，提前做好了各种准备，摆摊的时候就需要做简单的处理，就能出餐了。
看过室内的微型小吃街，大家又去围观了室外的小吃街，这外边的小吃街看起来就没有室内的热闹了。
也不奇怪了，现在是刮着寒风的冬天，室内又还有防风保暖的座位，大家当然是更喜欢到室内去吃了。
不过，因为口味的不同，也有不少的人买了之后拿到室内去吃的，商场还给围了一处防风的排队场所，室外小吃街的生意还算是不错的。
从摊主眉开眼笑的情况来看，至少这个营业额是很令他满意的。
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