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最显眼的是那盘韭菜炒鸡蛋。
金灿灿的蛋块儿裹着翠绿的韭菜,油光发亮,并没有过多的佐料,仅仅是刚出锅的热气,就带着一股霸道的鲜甜,直往天灵盖里钻。
赖爹爹抿了一口二两散白,筷子颤颤巍巍夹起一大块鸡蛋放进嘴里。
眼睛猛地闭上,腮帮子缓缓咀嚼。
喉结滚动,一声满足的长叹。
“绝了。”
“这味儿……也就是三十年前在老家才吃过。鸡蛋是鸡蛋味儿,香得纯粹,不腥气,口感像豆腐一样嫩,又像肉一样劲道。”
赖婆婆更是没空说话,给陈凡碗里夹了一筷子,自己也吃得眉开眼笑。
“小凡,快吃,别光看着。这可是好东西,多少年没尝着这正经土味儿了。”
陈凡扒了一口饭,将那块被二老夸上天的鸡蛋送进嘴里嚼了嚼。
香是香,可不就是鸡蛋味儿吗?
在1979年,为了给大舅家省钱,那些散了黄的、破了壳的,或是个头太小的,家里舍不得卖,都进了他和清芸的肚子。
这味道对他而言,稀松平常,甚至有些寡淡。
可在这一老一少的现代人嘴里,竟成了无上的珍馐。
“小凡呐。”
赖婆婆放下筷子,拿纸巾抹了抹嘴角,眼神直勾勾地盯着放在墙角的竹篮。
“你这鸡蛋,还没卖出去吧?”
陈凡咽下嘴里的饭,摇摇头。
他从怀里掏出那块被捏得有些褶皱的纸壳子,上面那“一元一个”的字迹显得格外刺眼。
“带了六十个来,路上颠破了几个,刚又炒了几个,现在篮子里还剩五十个整。”
“本来想去菜市场卖一块钱一个,结果……”
他苦笑一声,没再说下去,但意思不言而喻。
赖婆婆扫了一眼那纸壳子,鼻子里哼了一声。
“一块钱?那帮不识货的,活该吃饲料蛋。”
老太太站起身,腿脚利索地走到门口,一把拉开防盗门。
楼道里静悄悄的。
赖婆婆扯开嗓子,并没有大声叫卖,而是对着对门和楼上的方向喊了一句。
“老李!桂芬!没睡呢吧?过来给掌掌眼!”
没过半分钟,对门的防盗门开了,楼上也传来了拖鞋踢踏的声音。
“咋了赖大姐?大晚上什么事儿这么急?”
一个穿着碎花睡衣的胖婶探出头,鼻子耸动了两下。
“豁!你们家晚上吃啥了?这也太香了,顺着门缝往我家飘,我家那小孙子闹着非要吃宵夜。”
赖婆婆也不解释,直接一指桌上那盘仅剩三分之一的炒鸡蛋。
“尝尝。”
胖婶狐疑地走进来,拿起一双干净筷子夹了一块。
入口的瞬间,眼睛瞪得滚圆。
“这是……”
她没把话说完,转身就看向墙角的竹篮,目光如炬。
“土鸡蛋?正宗的?”
“不仅正宗,还是山里散养吃虫子的。”
赖婆婆双手抱胸,一脸得意,“我刚才验过了,蛋黄能立住筷子,蛋清稠得跟胶水似的。小凡这孩子实在,大老远背来的,刚才在菜市场被人当骗子,我看着心里难受,给领回来了。”
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