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第203章 天上龙肉地上驴肉(1 / 2)

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第二天上午9点多的时候大虎就来后厨找李九洲了,傻柱看到他也不意外,因为路上师兄和他说过了。

李怀德肯定不会去见王大虎的,安排下面的人带着王大虎去办理入职手续。

李怀德此时在李九洲的办公室里喝茶聊天。

「九洲,下午飞龙帮我处理了吧,带回家吃。」

二叔的话让李九洲听了很是错愕:「不是说给领导打打牙祭吗?」

闻言李怀德笑骂道:「你叔我难道不是领导?老爷子难道不是领导?」

李九洲撇撇嘴:「合着是您这位领导想打打牙祭啊,早说嘛,早上我一起弄了多好。」

「哟,合着你小子早上就喝上飞龙汤啦?」李怀德调侃道。

李九洲笑着回应:

「呵呵…领导需要打打牙祭,咱们这样的升斗小民偶尔也得吃顿好的不是吗。」

「行了,多少钱叔给你,不让你破费。」李怀德话说完作势就要从兜里掏钱。

李九洲赶紧摆摆手:「提钱干嘛,当侄子孝敬您了,一会儿我就去弄,晚上给婶子老爷子等人补补。」

李怀德听了之后很是开心:「行,大侄儿给脸叔得兜着,叔先回去忙了。」

话说完他就走了了。

李九洲在办公室眯了一会儿精神头很好,和傻柱一块儿带着徒弟游福来在小灶台吊高汤。

期间不断的和徒弟讲解吊汤需要注意的事项。

到了快下班的时候李九洲也弄完了。

保温盒二叔的秘书中途给拿了过来,大着呢,足够他和老丈人一家吃。

晚上李怀德回到家之后让阿姨拿去热了热,一家人坐下吃饭。

老爷子尝了一口汤之后眼睛眯了起来,又吃了块飞龙肉,于是他就认出了这是什麽东西,脸上露出丝丝笑容:

「飞龙汤哦怀德,这麽鲜美,九洲拿小子弄的?」

李怀德对老丈人竖起拇指:「还是您老厉害,据九洲说柱子早上尝的时候想了好久才想起来。」

「您倒好,就尝了一口就知道是啥。」

这时李怀德上高中的小舅子忍不住开口询问道:

「爹,姐夫,你们打什麽谜语,这龙那龙的,不就是鸡汤吗,不过洲哥做的汤就是好喝。」

面对小儿子的询问老爷子露出回忆的笑容:

「当年在东北呆过,有机会吃过几次飞龙。」

「飞龙只是简称,真正的名字叫花尾榛鸡,老儿子说是鸡肉其实也没说错。」

「不过这种鸡又和普通家养的鸡不同。」

「爹,您快说说。」李玉书脸上满是好奇,于是催促道。

老爷子微微颔首,继续道:

「这花尾榛鸡乃一般生活在东北,新疆内蒙等弟,但属东北最多。」

「满族源自东北,这飞龙又是当地传统野味,肉质细腻,汤鲜味美。」

「乾隆时期乃是东北岁供定制,每年必须进供到紫禁城,专门享用于皇家。」

「后来老百姓比喻:天上龙肉地上驴肉,这龙肉就是飞龙,又名花尾榛鸡!」

李家人听后都默默的点点头,原来如此。

李玉书喃喃道:「原来是这样啊,龙肉是飞龙…爹,那驴肉又是啥?」

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