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他也拎着那袋刀鱼,推开了自家略显拥挤的房门。
「哟,老张回来了?这趟跑得够久的。」
老张妻子正围着围裙在狭小的厨房里切菜,看到老张手里提着的袋子,顺口问道:「手里拎的啥?」
「去下面县城帮忙,人家老板客气,硬塞了几条自家养的鱼,让我带回来给你们尝尝」」
老张换了鞋,随手把袋子放在了灶台上。
妻子凑过来看了一眼,撇了撇嘴:「这鱼长得倒挺俊,细长细长的,像把刀一样,不过看着刺应该不少吧?」
「管它刺多不多,既然是人家白给的,你今晚就给清蒸两条,剩下的先养在盆里,明天给咱爸妈送去。」老马累得够呛,倒在沙发上就准备眯一会儿。
老张的妻子嗯了一声。
她熟练的从袋子里捞出两条刀鱼,刮鳞去内脏。
鱼肉刚一剖开,她就愣了一下,这鱼的脂肪极其丰厚,鱼肚子里竟然有一层极其漂亮的油脂。
「这土鱼还挺肥。」
妻子也没多想,切了点葱丝姜片铺在盘底,把鱼放上去,倒了点料酒和酱油,直接端进了蒸锅。
十分钟后。
随着蒸锅的盖子被掀开。
一股极其纯粹到没有任何腥味的极致鲜香,在狭小的厨房里瞬间散开。
这股香味顺着门缝飘到了客厅,甚至飘到了楼道里。
正躺在沙发上打瞌睡的老马,鼻子猛地抽动了两下,整个人像触电一样直接坐了起来。
「老婆,你做的什么好菜?怎么这么香?!」
老马咽着狂飙的口水,快步走进了厨房。
妻子此刻也呆立在灶台前,满脸不可思议地看着盘子里那两条冒着热气的清蒸刀鱼。
鱼皮微微卷起,晶莹剔透的鱼脂在灯光下闪烁着诱人的光泽。
「我...我就放了点葱姜啊,连味精都没放.」妻子咽了口唾沫,声音都有些结巴。
「别愣着了,赶紧端出去尝尝.」
饭桌上。
老马迫不及待地拿起筷子,在鱼腹处轻轻夹了一块肉。
鱼肉白嫩得犹如最上等的羊脂玉,刚一触碰到筷子,甚至能感觉到那种吹弹可破的娇嫩。
老马将鱼肉放入口中。
下一秒。
老马的眼睛猛地瞪大这是他这辈子吃过最好吃的鱼。
鱼肉接触到舌尖的瞬间,那层丰腴的脂肪直接化作了一股极其浓郁的鲜甜汁水。
完全不需要咀嚼,那比豆腐还要细腻的肉质便在口腔中彻底融化。
鲜。
极致的鲜。
那种鲜味直冲天灵盖,让老马浑身的汗毛都舒服得竖了起来。
而传说中刀鱼那恼人的细刺,在这极其恐怖的肉质面前,竟然软得仿佛根本不存在一样。
「太好吃了。」
老马眼眶都红了,他活了四十多岁,吃过的鱼没有一千也有八百,但那些鱼和眼前这盘鱼比起来,简直就不是同一个物种。
妻子看着老马这副夸张的模样,也半信半疑地夹了一筷子。
只吃了一口。
妻子的整个人彻底呆住了。
但很快反应了过来,立马开始询问起来。
「老张你老实交代,这鱼到底是从哪来的?」
「这绝不是什么普通的土鱼。」
老张也蒙了。
梁山确实说是普通的土鱼。
「人家老板确实说了,这就是普通的土鱼,不过差别就是,这是卖往香港的鱼。
「既然都做了,那就吃了吧。」
两人相视看了几眼,随后便开始对盘子动起手来。
只见夫妻俩连话都顾不上说,风卷残云般地将盘子里的两条刀鱼吃得乾乾净净。
甚至连盘底的汤汁都倒进米饭里拌着吃光了。
放下碗筷,老马打了个饱嗝,但嘴里那股清甜的鲜味却久久不散。
屋子里突然安静了下来。
老马缓缓转过头,和妻子一起,将目光投向了厨房角落里的那个红塑料盆。
盆里,还有三条极品刀鱼在清水中悠哉悠哉地游动着。
老马深深地吸了一口气,脸上的表情从回味。
突然,他的脸色逐渐变得极其凝重。
他突然回想起了为什么上面愿意签红头文件,为什么专门派他们两个人去跟车。
这鱼的品质,价格非常值得!
他陷入了深深的沉思。
「老婆...」老马看着盆里的鱼,「这鱼咱们可能吃不起。」
「梁老板随手送给咱们的这几条土特产,如果拿到市场上恐怕是个不敢想的天价。」
此时此刻,不仅是老张家。
远在另一条街道的马科长家里,同样上演着一模一样的震撼与呆滞。
第二天一大早。
省外贸局办公大楼。
老张顶着两个硕大的黑眼圈刚走到大门口,就碰到了同样眼底发青丶精神恍惚的老马。
两人对视了一眼。
不需要多余的话语,仅仅是一个眼神交汇,双方就都明白了。
「老马,那鱼你吃了?」
老张压低声音,语气里还带着一丝压抑不住的颤抖。
老马咽了口唾沫,重重地点了点头。
「哪里是什么普通的土鱼。」
老张也是心有余悸地擦了擦额头的冷汗。
「这事儿太大了,可能远远超出了咱们的想像。」
「梁山送给咱们的这几条鱼,让咱们彻底明白了这批货的含金量。」
「咱们不能当没事人一样,必须立刻向上汇报!」
两人一拍即合。
他们不敢有丝毫耽搁,立刻小心翼翼地用塑料桶装着剩下的几条活刀鱼,直奔省厅李处长的办公室。
当李处长听完两人的详细汇报,又亲自看着水盆里那几条极品刀鱼时,整个人也陷入了极度的震撼之中。
「好一个梁山。
李处长眼中精光大放。
「怪不得连香港霍家都要不择手段地来抢。」
「立刻把平阳县南洼子的安保级别和政策倾斜,再给我往上提一个档次。」
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