第206章 人脉布全局(1 / 2)

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今日陈家亲人全员登门团聚,何大清心里憋着一股十足的劲头。

活了大半辈子,这是他第一次正式拜见自家老丈人陈老爷子。

在长辈面前挣脸面丶露手艺,是他当下最迫切的心思。

为了这桌团圆家宴,他直接倾尽毕生厨艺,拿出了压箱底的看家本事。

厨房方寸之间,成了他展露身手的舞台。

何雨柱临时充当专属帮厨,全程被自家老爹指挥得团团转,忙得脚不沾地。

但他毫无半分怨言,眼底反而带着淡淡的笑意。

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他太了解自己父亲的心思了。

一辈子要强好面,最想在至亲长辈面前,证明自己这些年没有亏待妻儿。

何大清手持铁锅铁铲,动作行云流水,气势十足。

翻炒丶颠勺丶调味丶焖炖,每一个步骤都拿捏得精准到位。

越是操作,他心里越是畅快满意。

站在一旁打下手的何雨柱,展现出的功底,彻底超出了他的预料。

哪怕是香江顶级大酒楼的专职大厨,刀工丶备料丶控细节的本事,也远远比不上自家儿子。

更难得的是,何雨柱心思通透丶眼力绝佳。

很多失传许久丶步骤繁琐的老菜工序,何大清还未开口叮嘱,他就已经提前处理妥当。

食材改刀大小均匀丶配菜摆放规整丶火候提前把控,全程无需半点操心。

其中有两道正宗老牌谭家菜,工序繁杂丶技法刁钻,是何大清搁置数十年丶极少触碰的招牌菜式。

记忆模糊丶手法生疏,单凭他一人,根本复刻不出正宗味道。

关键时刻,全靠何雨柱不动声色从旁辅助丶提点细节,查漏补缺。

父子二人默契配合,才最终完美还原了两道名菜的精髓。

菜品陆续出锅,香气瞬间铺满整个厨房,顺着门窗飘满整栋别墅庭院。

何雨柱随手捏起一点汤汁尝味,细细品鉴一番后,转头看向满脸得意的何大清。

他语气中肯,不带半分吹捧,如实评价道。

「爹,您这一手顶尖厨艺,如今大概捡回来六成火候了。」

何大清闻言,瞬间不服气地瞪大了眼睛,放下手里的锅铲。

他底气十足地开口反驳。

「才六成?你这孩子说话也太保守了!」

「家里老小这些天吃我做的饭菜,个个都说比以前四九城的时候好吃百倍!」

何雨柱轻轻点头,耐心跟父亲解释其中缘由,条理清晰。

「家里人常年吃的都是普通家常饭菜,油水寡淡丶菜式单一。」

「如今您随手做的菜,重油重味丶食材顶级丶技法正宗,他们自然觉得美味无比。」

「但客观来讲,比起您年轻时在京城丰泽园掌厨的巅峰水准,确实还差了不少火候。」

何大清听完,忍不住长长叹了一口气,眼底满是唏嘘与遗憾。

「没想到你还记得我年轻时巅峰做菜的味道。」

「这辈子大半辈子都在轧钢厂食堂做大锅饭,日复一日重复简单菜式,硬生生把一身顶尖手艺荒废大半。」

「万幸前几个月我去香江酒楼掌厨,重新找回了手感,捡回了不少底子。」

「若是没有这段时间的打磨,如今怕是连六成功力都剩不下。」

何雨柱拍了拍父亲的肩膀,温声宽慰,同时为他铺好往后的路。

「爹,这都不算事。」

「等过段时间香江市面彻底安稳,局势恢复正常,您尽管重回酒楼掌厨。」

「日日实操打磨,用不了多久,巅峰厨艺就能彻底练回来。」

何大清眼神一亮,瞬间来了兴致,看向儿子认真提议。

「我也是这么打算的!」

「香江这地界,论吃喝玩乐丶食材物产,远比内地富庶优越。」

「对我们厨子而言,这里就是绝佳的修炼之地。」

「反正你如今定居香江,短期内也无事可做,不如你也来酒楼跟着我干?」

「这边酒楼开出的工钱极高,待遇远超你的想像。」

他心里暗自揣测,儿子从内地脱身,多半积蓄都用来置办房产安家。

手里大概率所剩无几,出来干活挣钱,总归是稳妥出路。

何雨柱听完,心底忍不住暗自翻了个白眼,觉得老爹实在朴实可爱。

整个香江数十家连锁高端酒楼,全部都是他名下的产业。

他堂堂幕后老板,怎么可能跑去自家酒楼,给别人当打工大厨?

这些心思他藏在心底,半点没有表露。

眼下时机未到,没必要揭穿,慢慢让家人适应即可。

他语气淡然,从容开口。

「爹,我的事情您不用操心,也不用替我规划出路。」

「酒楼那边,您想干就安心干,图个乐子丶练个手艺。」

「若是干累了丶不想动,在家清闲养老即可。」

「您儿子如今的能力,养活一大家子人,完全绰绰有余。」

何大清愣了愣,随即笑着摆了摆手。

「行吧,我先干着,等年纪大了丶手脚不利索丶彻底干不动了再说。」

话音落下,何雨柱顺势提起另一件心事。

「对了爹,您这一手独家谭家菜,属于传世名菜,技法独一份。」

「您就没想过在香江收几个靠谱徒弟,把这身手艺传承下去?」

何大清闻言,微微沉吟,眼神带着审慎。

「我也想过收徒传承。」

「但学艺先学德,厨品看人品。」

「至今为止,我还没遇到心性端正丶天赋够格丶值得我倾囊相授的好苗子。」

「宁缺毋滥,慢慢再看吧。」

何雨柱不再多劝,点头应下。

「行,一切听您的心意即可。」

不多时,满满一桌丰盛家宴彻底完工。

整整十二道硬菜,两道压轴正宗谭家菜,其余十道全是地道精品鲁菜。

只要当下时节能买到的顶级食材,何大清尽数拿来施展手艺,毫无保留。

别墅宽敞的餐厅内,众人分两桌落座。

长辈丶成年人单独一桌,孩子们单独一桌,井然有序。

半大的何雨水还带着孩子气,贪恋大人桌的热闹,磨磨蹭蹭想要凑过来落座。

陈兰香当即板起脸,轻声呵斥,直接把她赶去了孩童桌。

「你年纪不小了,不懂事!」

「赶紧过去带着小满照看几个年幼的弟妹和侄子,别在这边凑热闹。」

何雨水吐了吐舌头,乖乖听话去照看孩子,不敢反驳半句。

主桌之上,菜品琳琅丶香气扑鼻,满满一桌珍馐佳肴,看得人食指大动。

陈老爷子看着满满一桌子精心烹制的饭菜,眼底满是欣慰,开口温和说道。

「大清,辛苦你了。」

「忙活这么久,做了这么多好菜,实在是受累了。」

何大清连忙笑着摆手,姿态谦逊恭敬。

「爹,您可千万别这么说。」

「我这辈子就是个厨子,一辈子只会做饭,干不了别的体面大事。」

「能亲手给您做一桌团圆饭,是我的福气,谈不上辛苦。」

一旁的陈浩坤笑着打趣,顺势帮妹夫说话。

「爹,您可别这么客气。」

「大清是您的女婿,几十年未见,今日亲手做饭孝敬您,那是天经地义的本分。」

何大清连忙跟着赔笑附和。

「对对对,二哥说得是。」

陈兰香当即不乐意了,轻轻瞪了自家二哥一眼。

「哥!你就别瞎打趣他了!」

老太太适时抬手制止说笑,稳住席间氛围,出声安排道。

「好了好了,今日阖家团圆,是天大的喜事。」

「济恺,你是陈家如今的大家长,你来举杯说两句吧。」

陈济恺连忙摆手谦让。

「大姐,还是您来吧,您年纪最长丶辈分最高。」

老太太笑着轻轻摇头。

「一家人团聚,不用拘着虚礼,你来最合适。」

陈老爷子不再推辞,端起面前的酒杯,眼中满是热泪与欢喜。

时隔数十年骨肉重逢,积压半生的思念,在此刻尽数爆发。

他声音带着几分哽咽,缓缓开口。

「好!那我就倚老卖老,说几句心里话!」

「今日我心中万分欢喜,这辈子本以为,姐弟分离丶父女相隔,此生再无相见之日。」

「万万没想到,我的大外孙柱子,给了我这辈子最大丶最圆满的惊喜!」

「这第一杯酒,敬骨肉重逢,敬陈丶何两家圆满团圆!」

众人纷纷端杯起身,郑重附和。

陈老爷子抬手虚压,继续说道。

「这第二杯酒,敬我大姐!祝大姐身体康健丶岁岁平安丶福寿绵长!」

「这第三杯酒,敬家中所有晚辈!愿孩子们平安顺遂丶前程似锦丶越来越好!」

三杯酒,句句真情,字字滚烫。

老爷子情绪激动,接连三杯下肚,毫无推脱。

陈兰香心疼父亲年纪大了不胜酒力,连忙拿起公筷,不停给老爷子夹适口的热菜,让他压一压酒劲,缓一缓心神。

几道菜入口,席间氛围愈发温馨和睦。

老太太看着眼前圆满的画面,适时开口吩咐。

「大清丶兰香,你们夫妻二人,也敬你们父亲一杯吧。」

「这些年父女分离,实属无奈,今日团聚,礼数不可缺。」

何大清和陈兰香立刻应声恭敬应答。

「是,老太太。」

夫妻二人并肩起身,端起盛满酒水的酒杯,缓步走到陈老爷子面前。

旧时老礼,拜见岳父丶叩谢亲恩,本是需要屈膝下跪的大礼。

夫妻二人下意识就要躬身下跪行礼。

陈老爷子眼疾手快,连忙伸手拦住二人,连连摆手。

「不用跪!快起来!」

「如今都是新时代了,早就不兴旧时跪拜的虚礼了。」

「你们夫妻二人躬身鞠上一躬,心意到了即可。」

站在一旁的陈浩坤,本想开口说几句,提一提武馆传承丶拜师行礼的老规矩。

江湖武行丶师门传承,依旧保留跪拜大礼,从未废除。

可他刚要出声,就被陈老爷子一记严厉的眼神狠狠瞪了回去。

陈浩坤瞬间噤声,不敢多言半句。

老太太将这一切尽收眼底,心中暗暗满意弟弟的通透处事。

陈兰香年少之时,陈家家境动荡,弟弟年少当家,根本无暇照看年幼的妹妹。

这些年夫妻二人远在北方,无法尽孝,实属时局所迫,并非本心。

一家人历经风雨离散,如今能安稳团聚,早已胜过一切虚礼。

老太太心中早有定数,从不苛责晚辈。

如今何家后辈人才济济丶出息出众,早已抹平了过往所有遗憾。

除了逢年过节,何雨柱的幼子拜年,老太太会纵容孩子磕个头讨吉利,其余所有人,她早已废除了繁琐跪拜旧礼。

夫妻二人恭敬鞠躬,敬过陈老爷子之后,又专门端杯敬了陈浩坤夫妇。

感谢他们数十年留守故土,贴身尽孝,常年照料老爷子的饮食起居。

陈浩坤坦然受下弟妹的敬酒,姿态坦荡。

礼毕之后,他直接拉着何大清落座,开启了专属男人的酒局。

今日他刻意多喝几杯,一来是庆祝团圆,二来也是暗暗试探丶立个下马威。

他想看看,这个娶走自己妹妹丶让妹妹远嫁半生的妹夫,究竟品性如何丶待妻如何。

何大清心里通透,早已看穿二舅哥的心思。

他清楚今日酒局躲不过去,乾脆坦荡奉陪,酒到杯乾,绝不扭捏推脱。

二人酒量旗鼓相当丶半斤八两,你来我往,喝得酣畅淋漓。

酒过数巡,二人都喝到了六七分醉意,面色泛红丶眼神微醺。

就在二人准备继续拼酒之际,何雨柱从容迈步上前,直接抬手拦住。

他语气轻松,带着几分打趣,巧妙化解酒局。

「二舅,您可悠着点喝。」

「我爹这一桌菜,可是耗尽半生手艺丶忙活大半天的心血。」

「您今日把他灌得大醉,下次想再吃到这般正宗的谭家菜丶鲁菜,可就没那么容易了。」

陈浩坤闻言,瞬间停下酒杯,全然不理会何雨柱,转头认真看向何大清。

「大清,我不问别的,我以后还能吃到你亲手做的菜吗?」

何大清酒意上头,豪爽无比,当场拍胸脯保证。

「能!当然能!」

「二哥你随时想来,随时登门,我随时下厨给你做!」

陈浩坤立刻转头看向何雨柱,带着几分得意。

「柱子,你听见了?你爹亲口答应的!」

何雨柱无奈失笑,故作板脸开口。

「你俩再这么拼酒,信不信我直接把你们扛下桌去?」

陈老爷子适时开口制止,语气带着几分嗔怪。

「好了浩坤!」

「一把年纪的人了,稳重些!别跟小孩子一样贪酒胡闹!」

陈浩坤这才彻底收敛,不再劝酒拼酒。

何大清额头早已布满细密汗珠,后背微微发汗。

这位练武出身丶性子刚硬的二舅哥,实在太过难缠。

好在他心底坦荡,这辈子待妻子陈兰香温柔体贴丶百般疼惜,问心无愧。

哪怕对方刻意立威,他也丝毫不惧。

往日在四九城,他身边只有老赵一众工友,随性喝酒丶随性相处,从无这般规矩与试探。

今日这场酒局,让他真切感受到了陈家亲人的厚重与讲究。

陈兰香心疼丈夫,连忙开口帮腔解围。

「哥,你别为难大清了。」

「他这些年独自撑起一个家,拉扯一众孩子长大,真的太不容易了。」

陈浩坤摆了摆手,顺势借坡下驴。

「行!今日就此打住,不喝了!」

「大清,往后我随时登门找你单独喝酒,你可不许推脱。」

何大清豪爽应声。

「随时奉陪!」

整场酒局,从头到尾,没人主动拉何雨柱喝酒。

陈家兄弟心里都无比清楚,这个外甥心性深沉丶气度不凡。

论眼界丶格局丶能力丶城府,远超在场所有人。

别说拼酒,哪怕是方方面面,众人都远远不及,根本喝不过丶压不住。

夜幕渐深,酒足饭饱,宴席圆满落幕。

夜色深沉之后,何雨柱亲自开车,送二舅丶二舅妈返回城中武馆。

陈老爷子执意留在别墅小住一段时间,不愿即刻返程。

老人半生孤寂,如今有亲姐姐丶亲生女儿陪伴,还有一众活泼可爱的孙辈绕膝。

热闹温馨丶阖家圆满,他打心底里贪恋这份温暖,短时间根本舍不得离开。

抵达武馆门口,陈浩坤让何雨柱稍作等候。

他叮嘱妻子,连夜帮老爷子收拾更多换洗衣物丶贴身日用品。

老人家常住所需的茶壶丶古籍书卷丶围棋棋盘丶随身小件,尽数仔细打包装好。

收拾妥当后,陈浩坤郑重叮嘱何雨柱。

「柱子,你姥爷一辈子自由惯了,性子倔。」

「若是在别墅住得不习惯丶不自在,你千万别勉强,直接把他送回武馆即可。」

何雨柱点头应声,语气沉稳。

「二舅,我心里有数,您放心。」

陈浩坤接着说道。

「过几日,我带着你大舅一家人,专程登门拜访,去别墅看望老爷子和你们一家。」

「好,我随时恭候。」何雨柱从容应答。

接下来数日,陈老爷子在山顶别墅住得无比舒心惬意。

日日儿孙绕膝丶笑语满堂,有至亲相伴,无琐事烦扰。

闲暇之余,看着一众活泼闹腾的孙辈孩童嬉戏打闹,老人每日心情舒畅丶眉眼带笑。

闲来无事,老爷子偶然问及何家晚辈习武练功的情况。

目前家中只有何雨鑫丶何雨启两个半大少年,跟着何雨柱习武强身。

二人所学,是何雨柱简化改良丶攻防兼备的正宗通背拳。

年纪尚小的何雨焱丶何耀祖,暂时还未正式启蒙练功。

老爷子一时兴起,让两个外孙当场演练一番所学拳法。

看着兄弟二人打完一套通背拳,招式规整丶力道尚可,老爷子微微点头。

随即开口出声询问。

「你们这套拳法,是跟着谁学的?」

何雨鑫老实开口应答。

「姥爷,是大哥亲手教我们的。」

「只是大哥这些日子太忙,很久没有抽空带我们练功了。」

老爷子眼神一亮,循循善诱。

「你们想不想学真正的上乘武学丶传世太极?」

一旁的何雨启年少懵懂,直言直语,带着少年人的天真。

「太极?就是公园里那些老爷爷慢悠悠比划丶软绵绵的拳法吗?」

话音刚落,一旁的陈兰香立刻出声训斥。

「小兔崽子!怎么跟你姥爷说话呢!没大没小!」

老爷子连忙抬手拦住女儿,笑着摆手解围。

「兰香,无妨。」

「孩子年纪小,没见过真正的家传太极,不懂其中门道,很正常。」

「普通人所见的,不过是养生花架子,并非我陈家的不传之秘。」

陈兰香略带愧疚地开口。

「爹,我也好多年没有接触武学了。」

「年少时家里艰难,温饱尚且困难,哪里还有力气练功习武。」

「倒是柱子媳妇,早年跟着学过几手防身招式,只是多年不练,早就生疏了。」

陈老爷子瞬间来了兴致。

「哦?我的外孙媳妇还学过我陈家武学?」

「天赋如何?」

「底子尚可,颇有天分。」陈兰香如实回答。

「只是我当年学得粗浅,并非完整真传,没能教她真本事。」

老爷子当即豪气开口。

「这有何难!」

「只要家里小辈愿意学,我亲自倾囊相授,传授正宗家传太极!」

陈兰香连忙迟疑询问。

「爹,咱们陈家武学,不是向来传男不传女丶传内不传外吗?」

老爷子洒脱一笑,早已看淡旧时陈旧规矩。

「那都是老旧黄历丶封建旧规矩,早就该舍弃了。」

「当年我就连完整拳谱,都尽数交给柱子了,任由他自行参悟修炼。」

「也不知道这孩子平日里繁忙,有没有潜心打磨功法。」

说到此处,老爷子随口问道。

「对了,柱子这几日整日不见人影,忙什么去了?」

 陈兰香无奈摇头。

「谁也说不清。」

「这孩子从小就闲不住,一辈子日日奔波忙碌,从来没有清闲的时候。」

「说句实在话,若是他当年甘于平庸丶留守故土,我们父女丶姐弟,这辈子怕是再也没有重逢团聚的机会了。」

老爷子深有感触,缓缓点头。

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