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平时午市怎么也得忙到十二点半甚至一点,今天这才刚到十一点半,怎么就卖光了?
苏小小站在门口,看着空荡荡的街道,心里直犯嘀咕。
难道是今天天气太冷,附近写字楼的一些老顾客有事没出来?
还是大学城考完试的学生提前离校回家了,所以今天来的人变少了?
可这个念头刚一冒出来,就被她自己给推翻了。
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不对。
她明明记得,十一点大门刚拉开的时候,门外排着的长队比昨天还要夸张。
大堂里的十几张榆木桌子,从头到尾就没空出来过哪怕一分钟。
吧台上的扫码枪「滴滴」声连成了一片,她点单的手指头都快按出火星子了。
这一桌客人刚放下筷子擦完嘴走人,下一桌连羽绒服都没脱利索就赶紧坐下了。
而且后厨每天备下的食材数量也是雷打不动的,但今天却实打实地全卖光了,一份都没短缺。
人没少,饭也没少。
唯一的解释,就是今天后厨出餐的速度快得太不讲道理了。
平时得忙活一个多小时的量,林凡硬生生半小时就全端了出来。
苏小小百思不得其解地摇了摇头,实在想不通林哥一个人在后厨到底是怎么做到的。
不过既然饭全卖完了,她便没再继续纠结。
苏小小转身回屋,拉下大门,插好门闩,将外面的寒风彻底隔绝。
大厅里最后一桌食客吃完离开,喧闹的大堂瞬间安静了下来。
林一拿着抹布,沉默而麻利地收拾着桌上的碗筷和残渣。
苏小小揉了揉发酸的手腕,走回吧台,打开笔记本电脑,把早市和午市的点单数据合并汇总。
当看到屏幕上的数据一点也没差后,苏小小揉了揉眼睛,眉头慢慢皱了起来,眼神里满是疑惑。
「这……」
苏小小正琢磨着,厨房门帘一掀,林凡端着几碗碗刚出锅的西红柿鸡蛋面走出来,放在吧台旁边的小方桌上。
「怎么了?」林凡拉开椅子坐下。
苏小小转过头,指着电脑屏幕,满脸纳闷:「林哥,今天中午你到底是怎么炒的?平时可都要忙一个多小时呢。」
林凡神色平静,把一双竹筷递给她:「熟能生巧,今天手顺,动作就快了点。先吃饭。」
苏小小接过筷子,虽然心里还是觉得有些不可思议,但闻着面条的香味,肚子不争气地叫了一声,也就没再多想。
西红柿鸡蛋面的热气在大厅里缓缓升腾。
浓郁的酸甜汤汁浸透了爽滑的手工面条,上面铺着一层蓬松金黄的炒鸡蛋和几片翠绿的青菜叶。
苏小小挑起一筷子面条吹了吹,呼噜呼噜吸进嘴里,面条筋道弹牙,热汤顺着食道滑进胃里,浑身上下的疲劳感顿时消散了大半。
「林哥,面条真香。」苏小小嚼着面条,含糊不清地赞了一句。
林凡吃着自己碗里的面,目光扫了一眼吧台上摊开的笔记本电脑屏幕,开口问道:「今天早市和午市加起来,一共接待了多少单?」
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