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第二十九章:到底是谁家的招牌?(2 / 2)

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食客开着玩笑道:「不用了,这汤一份要二十八呢,到时候又喝其他汤,容易窜味,我品都不好品。」

等待汤上来的时候,几人你看看我,我看看你。

「好香。」穿着黑色格子衫的食客,往汤里看了看了:「分量给的还是一如既往的多。」

另外一位食客,则是咽了咽口水,显然是有些等不及了:「快尝尝。」

说着众人纷纷往碗里面舀汤。

众人没有多言,只是互相对视了一眼。

但很快,尝试了猪肚和鸡肉后,众人也终于是忍不住出声。

「想把汤的味道煮好可太简单了,但是想把猪肚和鸡肉煮好就不是易事了。」

穿着蓝色衬衫的食客,则是给出了精准的评价:「猪肚处理的很到位,没有一丝一毫的异味。鸡肉不柴,多汁,食材绝对都是新鲜的,老板也绝对下了功夫。」

……

只不过来周记饭馆的食客们,大多是独自一人,又或者是一些工人,所以猪肚鸡汤不在他们的考虑范围内。

当然也有不少食客问,能不能单独出一碗品尝,又或者是一人份的猪肚鸡汤。

但是在价格,和给出的食材确实不好琢磨定价。

第一个中午,也差不多卖出了数十份,这个数量跟先前的冷面差不多。

不过周文对于猪肚鸡汤还是挺有信心的。

况且一碗冷面和一份猪肚鸡汤的价格可是差了不少呢。

值得一提的是,随着天气越来越热,店里冷面的销量也在逐渐上升,周文当时决定更换面条也是正确的选择。

小麦冷面更能让人接受,现在冷面的价格也是来到了十元,毕竟牛肉的价格摆在那里。

下午闭店,施盈特地打了一碗白饭,然后将猪肚鸡汤的汤汁浇灌在米饭中,也就是所谓的汤泡饭。

现在的施盈逐渐开始有了些烦恼,准确的来说应该是幸福的烦恼。

饭馆内的菜品越来越多,每天下班闭店的时候都不知道该吃些什么,吃鱼香肉丝盖饭吧,又有点想吃酸辣粉。

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