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馅料是深褐色的氂牛肉末,夹杂着绿色的野葱碎,油脂从肉馅中渗出,浸润了面皮的内壁,看起来就很有食欲。
他咬了一口,面皮的焦香和氂牛肉的野性香气同时涌入口腔,野葱的味道比普通葱更冲,但和氂牛肉搭配在一起,那股冲劲反而成了点睛之笔,解腻的同时增添了一番风味。
「好吃。」陈澄由衷地称赞了一句。
阿姨虽然听不懂普通话,但看到陈澄吃得香,脸上的笑容更深了。
两人边吃边聊,吃完早饭,卓玛拉姆起身收拾碗筷,一看就是经常做家务的姑娘。
「你等我一下,我去牵马。」她把碗筷端进厨房,出来的时候手里多了一个布包,斜挎在肩上。
「今天带你去普达措,属都湖。那边的风景是我们香格里拉最好的,你肯定会喜欢。」
两人走出院子,Brug跟扎西拴在门口。
Brug今天的精神看起来比昨天更好,它看到陈澄走近,打了个响鼻,前蹄刨了刨地面,鬃毛在晨风里轻轻飘动。扎西安静地站在Brug旁边,棕红色的皮毛在晨光里泛着柔和的光泽。
「今天你骑Brug。」卓玛拉姆解开缰绳,把Brug的缰绳递给陈澄,「阿爸早上去参加赛马节其他活动了,他说Brug以后也是你的朋友了。」
两人翻身上马,从丹增家的院子出发,沿着村道往普达措的方向走。
清晨的香格里拉,空气里带着一种沁人心脾的清冽。
村道旁是一排排藏式民居,家家户户的屋顶都插着经幡,五彩的布条在风中猎猎作响。
一路上有许多藏民跟陈澄打招呼,陈澄微笑着一一回应。
昨天在赛马节上夺冠的消息,显然已经在当地藏民中传开了。
路边还有一个正在挤氂牛奶的大妈看到陈澄,放下手里的木桶,朝他挥了挥手,嘴里喊着什么。
卓玛拉姆笑着回头看了陈澄一眼,语气里带着一丝调侃:「她说你是她见过最帅的汉族小伙子,问你有没有对象。」
Ⓑ 𝚀 𝙶e . 𝑪 𝑪