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第一百二十二章 秀色可餐(1 / 2)

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随着酸菜炖五花肉粉条丶红焖鲤鱼丶大葱炒鸡蛋,还有大米饭陆续的端上了桌。

许北也开始在炉子上面架着的炒勺里进行拔丝地瓜最考验功夫的熬制糖浆。

很多人在家里做不好拔丝地瓜这道菜,几乎就是卡在了这关键一步。

许北在现在条件有限的情况下,也不知道自己会不会翻车,在喜欢的姑娘面前掉链子,所以熬制的无比认真。

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在不停搅拌之下,锅里的糖浆从大泡变成小泡,颜色也从透明慢慢变成了诱人的香油色。

许北感觉到了最完美的瞬间,迅速把炸得外酥里嫩的地瓜块倒进锅里。

然后他手腕飞快地颠勺,让每一块地瓜都均匀裹上亮晶晶的糖衣。

看的在一旁围观的周清晚和许娟两人都惊奇和敬佩不已。

尤其是周清晚,她没想到许北不仅长得精神很有男子汉气概,能帮她打走流氓,还挺幽默,厨艺也这般了得,水汪汪的大眼睛里荡漾着崇拜和丝丝情谊。

许北手上动作行云流水,视线也关注着站在旁边观看的人呢。

自然也把小姑娘的一举一动都尽收眼底,唇角微微的翘起了一个弧度。

自觉露一手厨艺的这一步棋没有走错,也算是全方面展现自己了。

很快,热气腾腾的拔丝地瓜装盘被端上桌。

许北直接招呼她们,「你们快吃,趁热才好吃!」

许娟率先拿起筷子,递给了周清晚,然后自己才又拿起了一双。

「小晚姐,我们都快尝尝我哥的手艺。」

说完,她怕周清晚有顾虑,先把一块有拉丝的的地瓜块夹了起来。

「好啊,那我就不客气了。」

周清晚小心翼翼夹起一块地瓜,轻轻一拉,瞬间也像许娟那样拉出了长长的金黄剔透的细丝,像春蚕吐丝一样连绵不断。

她赶紧把地瓜在旁边的凉开水碗里蘸了一下,糖丝咔嚓一声断开,凝固成脆脆的糖壳。

之后咬上一口,外层是酥脆焦香的糖壳,里面是软糯香甜烫嘴流蜜的地瓜肉。

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