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王银宝愣了愣：“酿酒？”
王金珠把门关上，压低了声音：“你之前喝过我酿的那酒吧？”
王银宝使劲点头。那天晚饭时候王金珠拿出来让一家人尝了尝，每人就一小盅，他喝完整个人从头暖到脚，痛快得差点把舌头吞下去。
“那酒能卖钱？”
“何止能卖钱。”王金珠目光沉定，“那酒是我用清酒再加工出来的，度数远高于市面上所有酒。眼下大梁没人会做这种烈酒。咱们要是量产——你想是什么行情。”
王银宝倒吸一口凉气，眼睛慢慢亮了起来。
“但酿酒的事不能声张，前期小规模做，把工艺摸稳了再说。”王金珠嘱咐，“我在后口村作坊里给你划一块地方，单独建个酿酒坊。你来管这一摊。”
“我行吗？”王银宝有些忐忑。
“怎么不行？你力气大、手脚勤快、嘴巴严实，这活儿又不需要你绣花。”王金珠拍了拍他肩膀，“前期我带你上手，工序我全教你。等你学会了，我就不管了。”
王银宝胸膛挺起来：“行！妹子你放心，这事交给我，绝对给你办得妥妥当当。”
王金珠点头，心里同步盘算着空间里的粮食。
那些粮食堆得跟小山似的，存了这么些年也该用起来了，酿酒正好是消耗粮食的大户。等批量产出烈酒，再购入新粮补上。
库存盘活了，银子也进了，一举两得。
当天她就画了酿酒坊的布局图纸，挨着染坊北侧划了一块地。酿酒坊不大，前期三间房就够——蒸粮房、发酵房、蒸馏房。另配一间窖藏室，用来存放成品酒。
图纸交给王金宝，王金宝看了看：“这个简单，跟盖普通屋子差不多。只是你标的这个‘蒸馏房‘，通风口要开几个？”
“两个，南北对穿。”王金珠指着图纸说，“蒸馏的时候热气大，散不出去人受不了。”
“成，我记下了。”
日子过得飞快，十二月初，后口村的作坊群终于全部完工。
肥皂坊、胭脂香水坊、背包坊、酿酒坊四座作坊一字排开，青砖墙、黛瓦顶，高阔敞亮。库房紧邻各坊，原料成品分区存放。
主道从正门直通坊区深处，碎石夯实，宽敞平坦。南侧门专供染坊物料进出，互不干扰。西北角的工人宿舍已经住进了第一批人，灶房和茅厕一应俱全。
隔火带三丈宽，空旷无杂物，四口大水缸蓄满了水，安静静立在那里。
王金珠站在正门口，看着眼前这片整齐气派的作坊群，心里说不出的踏实。
“妹子，你看成不成？”王金宝站在她旁边，晒得黝黑的脸上满是得意。这两个月他瘦了一圈，天天泡在工地上，嗓子都喊哑了两回。
“大哥，辛苦你了。”王金珠拍了拍他的胳膊，由衷道，“比我想的还好。”
王金宝嘿一笑，摆手：“应该的应该的。”
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