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第一卷 第十八章 攒够本金,心向汴京启新(1 / 2)

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寿宴一战,张素娟的厨艺彻底在镇上扎了根。

不过几日功夫,接连有好几户人家找上门来,有的定婚丧嫁娶的宴席,有的干脆提前约好节庆家宴,甚至连邻镇的富户,都托人捎信,想请她过去掌勺。每一场宴席的圆满落幕,都在为她积累口碑,也让她越发笃定,自己的厨艺足以在更大的舞台立足,而那个舞台,就是汴京。

一时间,素娟小食名声大噪,生意比往日更上一层楼。

张素娟忙得脚不沾地,一边顾着店里日常生意,一边接外宴订单,连小石头都成了店里熟练的小帮手,端茶递水、算账收钱,样样利落。夜里歇下时,虽浑身疲累,可摸着一天天厚实起来的钱袋,心里却是前所未有的踏实,她知道,自己离汴京开锦绣食府的目标,越来越近了。

这日打烊,她将所有铜钱、碎银尽数倒在桌上,油灯下银光锃亮,堆得满满当当。

姐弟俩凑在一起,一点点清点。

“一贯、两贯、三贯……”

小石头越数眼睛越亮,声音都带着颤:“姐,我们……我们足足有二十多贯了!”

张素娟自己也有些意外,指尖抚过这些银钱,心中满是感慨。

从穿越过来一无所有,被大伯母逼迫得走投无路,到如今攒下这笔巨款,不过短短数月。这其中有辛苦,有刁难,有危机,可终究,是一步步走过来了,而这笔钱,正是她奔赴汴京、开启锦绣食府的第一笔本金。

二十多贯,放在小镇上,已是寻常人家好几年的积蓄。

足够她盘下更大的铺面,足够她安安稳稳过一辈子。

可她望着窗外沉沉夜色,心里却没有就此停下的念头。

她来自现代,见过更繁华的街市,更规范的生意,更广阔的天地。小小的镇子,已经困不住她想要搞钱、想要做出一番事业的心,更装不下她要开一家顶级食府的梦想。

汴京。

那个繁华鼎盛、人流如织、权贵云集的京城,餐饮行业兴盛,食客口味刁钻却也最懂美食,才是她真正该去的地方。

只有在那里,她的厨艺才能真正施展,她的秘制菜品才能俘获更多食客,她才能一步步打造出声名远扬的锦绣食府,真正活成自己想要的样子,而不只是一个小镇上的小厨娘。

“小石头,”张素娟忽然开口,声音平静却坚定,眼底满是对未来的期许,“姐想带你去汴京,去最大的城市,开一家气派的锦绣食府,做全城最好吃的饭菜,你愿不愿意跟姐一起去?”

小石头愣了一下,随即用力点头,小脸上满是崇拜与期待:“愿意!我跟着姐!姐去哪儿,我就去哪儿!我帮姐打理食府!”

弟弟毫无保留的信任,让张素娟心头一暖,也更坚定了她奔赴汴京的决心。

主意既定,她便不再犹豫,立刻开始盘算后续,每一步都朝着汴京开店的目标规划:

店里的桌椅厨具、招牌口碑,都能一并转卖,换来更多启动资金;

村里的老屋可以托付给里正照看,留个退路;

与相熟的街坊一一辞别,感谢这段时间的帮扶;

再雇一辆稳妥的马车,装好空间里的秘制食材、珍稀香料与全部积蓄,一路直奔汴京,到了京城便着手寻觅合适的铺面,筹备锦绣食府开业事宜。

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