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食肆不大,却干净整洁,十几个孩子围在灶台前,眼神里满是好奇与期待。
石头性子直,却格外有耐心,手把手教孩子们切菜,一遍遍纠正他们的手法,还会给他们讲自己学厨的经历;林小满温柔细致,教孩子们调味时,会说“这一勺盐,要放得稳,做人也要稳”;陈禾则带着孩子们用百味鼎熬汤,教他们静下心来,感受火候的变化。
孩子们从一开始的笨拙生疏,到后来的熟练认真,不过短短几日,就有了明显的变化。
有的孩子,能独立做出一道干净清爽的炒青菜;有的孩子,能精准拿捏出合适的调味;还有孩子,会主动帮着收拾灶台,照顾比自己小的伙伴。
这日傍晚,张素娟去食肆查看。
一个衣衫破旧的小女孩,端着自己亲手做的汤,小心翼翼地递给她:“张师父,您尝尝,我做的南瓜汤。”
汤的味道不算完美,还有点淡,可入口温热,带着南瓜的甜香,暖得人心头发酸。
张素娟接过汤碗,轻轻喝了一口,抬头看向小女孩,眼底满是温柔。
“做得很好。”
那一刻,她忽然明白,自己当初立的规矩,不是约束,而是传承。
食道的根,从来不是在华丽的宴席,不是在珍贵的百味鼎,而是在这一碗碗温热的汤,这一颗颗认真做菜的心里。
李长老站在一旁,看着这一幕,欣慰笑道:“素娟小友,你这是,把食道的根,种到了更多人心里。”
夜色降临,食肆的灯火亮了起来。
师徒几人收拾妥当,走在回食府的路上。
石头兴奋地说:“师父,那些孩子真聪明,一点就通!”
林小满笑着点头:“教他们,我也觉得心里踏实。”
陈禾也轻声开口:“师父,我明白了,守好徒弟,就是守好食道的未来。”
张素娟看着身边的徒弟,又望向远处食肆的灯火,心中一片清朗。
桃李初成,食道有继。
这一碗碗平凡的滋味,终将汇成人间最温暖的烟火。
(第96章终)
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