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“顾问？”男人站起身，椅子在地上划出刺耳的声响，“说什么？”
“说明天家宴，做佛跳墙。”秦淮茹咽了口唾沫，强撑着没退后，把何为民的话原封不动地搬出来，“让许大茂回来……伺候局。”
男人眯着眼，把玩核桃的手劲大了几分，咔咔作响。他突然咧嘴，露出一口焦黄的大板牙，那不是笑，是狼见了肉的馋。
“佛跳墙……嘿，这四九城，怕是要变天。”
他从裤腰带上解下一把锈钥匙，随手往桌上一扔。钥匙砸在木桌上，当啷一声，脆得很。
“去后院地窖领人。告诉许大茂，这是他祖坟冒青烟换来的造化。不想死，就给顾问把皮绷紧了。要是再像之前那样管不住下半身，我就替顾问把他那玩意儿剁碎了喂狗。”
秦淮茹抓起钥匙，转身就走。
出了观音阁，冷风一吹，后背全是凉汗。
回到四合院，天刚擦黑。
秦淮茹没回屋，直奔中院厨房。
何雨柱坐在小马扎上，对着一盏昏黄的油灯。手里那本不知道哪翻出来的老皇历菜谱，书页卷边发黄。他没磨刀，也没擦灶，整个人静得像块石头。
听见动静，他头都没抬，只是从案板底下抽出一张纸，顺着桌面推了过来。
秦淮茹拿起来一看，手有点抖。
佛跳墙。
头水紫鲍，六头辽参，三排鱼翅，极品瑶柱，深海花胶，还有关东的鹿筋，鸽子蛋……
底下还有一行蝇头小楷：坛，须用绍兴三十年陈酿花雕的原坛。
秦淮茹心里咯噔一下。
这哪里是菜单，这是催命符。这年头，老百姓连棒子面都算计着吃，这张纸上的东西，随便拎出来一样，都够判个投机倒把。
何雨柱这是要拿命做菜。
“他要的。”何雨柱终于开了口，嗓子哑得像吞了把沙子，“你去办。”
秦淮茹攥紧了菜单，指节发白。她没废话，转身第三次扎进了夜色里的后胡同。
废品站的小院里，王老蔫儿正哼着小曲儿数钱。猛一抬头看见秦淮茹，这黑市里的老油条腿肚子一软，差点跪在废报纸堆里。
“姑奶奶！祖宗！您怎么又来了？”他苦着脸，那表情比哭还难看。
秦淮茹也不说话，把菜单往他脸前一递。
王老蔫儿扫了一眼，眼珠子差点瞪出来，一屁股坐在地上。
“佛……佛跳墙？！您这是要请玉皇大帝下凡啊！”他哆嗦着，手里的旱烟袋都拿不住了，“这……这上面好几样东西，都是特供里的特供！您就是把我这一百多斤剐了卖肉，我也弄不来啊！”
秦淮茹没接茬，目光越过他，死死盯着院角那堆盖着油布的破烂。
风吹起油布一角，露出一截墨绿色的金属壳子，上面印着一行模糊的编号。
“王大爷。”秦淮茹的声音很轻，却透着股子寒气，“那边那堆东西，是红星厂报废出来的吧？按规矩该销毁，怎么跑您这儿来了？”
王老蔫儿顺着她的目光看过去，魂儿都吓飞了。
那是工厂废料，倒腾这个是要吃枪子的！
他脸上的血色瞬间褪得干干净净，也不哭穷了，也不喊冤了，脑袋点得像捣蒜：“成！成！姑奶奶您别说了！我办！我这就去办！明儿下午五点，少一样您拿我是问！”
……
傍晚，一辆吉普车卷着尘土，吱嘎一声停在胡同口。
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