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“不过他们对菜品要求极高,你光送货不行,得先去给他们露两手,证明这东西能做出花样来他们才收,你能行不?”
(本章未完,请点击下一页继续阅读)第70章生意赔本了(第2/2页)
“没问题!做菜这事包在我身上。”
挂断电话,苏婉清靠在椅背上。
虽然有了新门路,但结结实实的亏空还是让她浑身脱力。
第一次倒腾生意就赔了个底朝天,这可怎么跟大伙交代。
办公室的门被推开。
商颂年大步走进来,他身上还带着室外阳光的灼热气味,额前几缕碎发被汗水打湿,贴在深邃的眉骨上。
他把帽子扔在办公桌上,走到苏婉清跟前。
“怎么这副表情?”
苏婉清耷拉着脑袋,手指抠着桌面的木纹。
“赔了,连底裤都赔进去了。”
商颂年拉过一把椅子,在她对面坐下。
“多大点事,愁成这样?”
“那可是两百块钱!”苏婉清猛地抬起头,眼睛发红。
这笔钱在乡下够盖两间大瓦房了。
商颂年扯过桌上的毛巾擦了擦手。
“我早说了,存折你拿着,全亏了也无所谓。”
“不行,这是我自己接的摊子,我都跟岛上的军嫂还有渔民打过包票了,说能带他们赚钱,我要是遇到点挫折就伸手找你要钱,以后还怎么在岛上抬得起头?”
商颂年目光沉沉地看着她。他靠在椅背上:“那你想怎么做?”
“王老板说市里有家大饭店缺高档货,要求极高,我准备自己先试菜,我不信这满地的金疙瘩我换不来钱。”
商颂年冷硬的眼尾不可察觉地放软,苏婉清这种打不到的精神还真是和他有些像呢。
下午。
苏婉清坐在家属院的厨房里。
面前的木盆里装着刚从码头买回来的新鲜鲍鱼和几只大青蟹。
她用刷子把鲍鱼外壳刷得干干净净,去内脏,划上十字花刀。
锅里热油,葱姜蒜爆香,放入冰糖炒出糖色。
新鲜的鲍鱼下锅,翻炒两下,倒进酱油和料酒。
浓郁的酱香混合着海鲜特有的鲜甜立马在厨房里炸开。
然后又把青蟹大卸八块,切口处裹上薄薄一层面粉。
下油锅炸至金黄定型捞出。
底油炒香干辣椒和花椒,再加上两勺豆瓣酱。
红油翻滚,呛辣的香味直往鼻子里钻。
这些做法都是苏婉清的外婆教她的,不过只做了一次,用河蟹做的,到现在苏婉清都记得那个味道。
当时没有那么多调味料,外婆依旧做得很好吃,如今自己又升级了一下,肯定更好吃。
晚上七点,商颂年回来的时候堂屋的桌子上已经摆好了饭。
一盘是色泽红亮、裹满浓郁汤汁的红烧鲍鱼。
另一盘是堆得满满当当、红通通的香辣蟹。
苏婉清端着两碗白米饭从厨房走出来。
“快去洗手吃饭,尝尝新菜。”
商颂年脱下外套挂在门边,洗完手坐在桌前。
他拿起筷子,夹起一块裹满汤汁的鲍鱼放进嘴里。
鲍鱼肉质紧实弹牙,鲜甜的汁水在口腔里迸发,混合着酱香,没有任何海鲜的腥味。
然后又直接伸手抓起一块香辣蟹。
蟹肉饱满,辣味刺激着味蕾,彻底打开了他被压抑已久的食欲。
看着苏婉清一脸期盼的表情,商颂年给出了极高的评价。
苏婉清悬了一下午的心终于落回了肚子里。
“我就说嘛,只要味道好,不怕卖不上好价钱。”
商颂年夹了一块沾满辣油的蟹腿放在她的碗里。
“既然这么有信心,准备什么时候去市里?”
“明天!我明天就带着东西去那家春风大饭店。我不仅要把这批货卖出去,我还要拿下他们长期的供货单子!”
苏婉清夹起那块蟹腿用力咬下去,脆壳在嘴里发出咔嚓的响声。
商颂年深墨色的眼底藏着笑意,他就喜欢苏婉清这么鲜活自信的样子。
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