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顾里能拿出来,说明他是真把这事放心上了。
“够了。”林晓把两个陶罐并排放在桌上,“有这两样东西,事情就成了八九成。”
锥栗不烫手了,几个人围坐在一起开始去壳。
顾母和沈清舟也来帮忙。
待所有壳都去完后便是捣泥,这是个力气活,顾里承包了。
他的力气大,几下就把栗子肉捣成了粗泥。
林晓在旁边看着,等泥的粗细捣得差不多了,让他停下来。
“现在加油,一边加一边搅。”
油一点一点地渗进栗子泥里,颜色从土黄变成了润泽的琥珀色,质地也越来越细腻。
“差不多了,加蜂蜜。”
顾珍把蜂蜜罐子捧过来,舀了一瓢。
金黄色的蜜汁流进栗子泥里,被林晓的筷子一卷,融了进去。
甜香一下子炸开了,比刚才煮锥栗的时候浓了十倍不止。
顾珍咽了一下口水。
林晓搅了很久,直到栗子泥变得顺滑、粘稠,他的手臂酸得不行,但不敢停。
这一步要是搅不均匀,蒸出来的糕就会有硬块,口感差一大截。
“好了。”他终于放下筷子,长出一口气。
接下来就是成型,然后上锅蒸。
在蒸之前,林晓用筷子尖在泥面上画了一个符号。
π。
一个圆周率的符号。
在这个世界上,除了他,没有人认识这个符号。
但他就是想画。
像是在这片陌生的土地上,给自己留一个小小的、只有自己知道的印济。
顾珍探头看了一眼:“这是什么?”
“一个标济。”林晓把碗放进蒸笼,“我的标济。”
盖上锅盖,顾里添了一把火。
院子里的气氛一下子就变了。
刚才忙着干活的时候不觉得,现在一停下来,所有人的目光都落在那口蒸锅上。
没有人说话,只有柴火在灶膛里噼啪作响。
时间一点一点地过去。
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