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嘿嘿一笑,也不恼。
自从豆腐生意越做越红火后,林晓便让李大力家的春红和李禾得空来帮忙干活。
也不白干,给她们二人开工钱,半天活计十文。
豆腐量也从开始那头几日,嫩豆腐七板、老豆腐三板,到如今稳定在嫩豆腐十板、老豆腐六板的产量。
还给这儿起名为白玉豆坊。
原本想叫林记豆腐坊,豆腐就叫林记豆腐的,被林晓否定了,怪羞耻的。
现如今,白玉豆坊的豆腐不仅卖到了周边邻村,就连镇上也隔三差五有人来进货。
没办法,林晓点出的豆腐品相好、口味佳,更受人们喜爱。
李大力把牛拴好,搬着黄豆进来,“晓哥儿,今天的豆子我挑过了,都是好的,你看看。”
林晓走过去,抓了一把黄豆放在掌心看了看,又放到鼻子底下闻了闻,点点头:“不错,大力哥越来越会挑了。”
李大力咧嘴笑了,憨厚地挠挠头:“跟着你干,不长进也不行啊。”
顾母已经把大锅烧上了水,顾里开始放豆子。
石磨转起来的声音沉闷而有节奏,没一会儿,豆子被磨碎后流出浆汁,带着一股生豆子特有的青涩气味。
如今豆渣越来越多了,得想办法处理掉。
光做饼消耗不了那么多,再放就要坏了。
“晓哥儿,”顾里走过来,递给他一块干净的布,“滤浆的布我换了新的,你看看合不合适。”
这布是他和李大力前两天去镇里特意去店铺选的。
林晓接过来摸了摸,新布料确实比之前那块好多了。
他抬头看了顾里一眼:“这布不便宜吧?到时候记成本里。”
顾里别开目光:“刚好遇上便宜的,就买了。”
林晓没多想,换了新布便开始滤浆。
没一会儿,春红也到了,一进门就开始帮忙干活,豆腐坊里渐渐热闹起来。
自从天气冷后,林晓他们之前花了一天时间,单独在院子旁边盖了个大棚,用来磨豆子。
灶房也扩大了一倍,一边做吃的,一边煮豆浆。
顾珍话多闲不住,此刻一边运豆汁一边跟李禾拌嘴,逗得顾母直笑。
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