[笔趣阁]:bqge. cc 一秒记住！
卤，王婶已经迫不及待想做豆腐了。
第55章做豆腐
苏青叶让爹娘先歇一会，吃个西瓜。
江墨今天不用上山打猎，毕竟打猎危险，杨澜会让郑大山猎过大型动物之后先歇几天。
这是杨澜给郑大山立的规矩，苏青叶觉得很合理，两家人也觉得两人一起去虽然钱赚的少些，至少能保证安全，所以就说好了，让他们两人或三人结伴。
江墨在家，苏青叶就不准备让江老爹磨磨了，家里有驴，但是驴要跟着上下山，江老爹舍不得让驴磨磨。
江老爹对驴很好，每天都会给驴割新鲜的草吃，偶尔还会掺上一些苞米面什么的。
苏青叶配合着江墨一起把王婶提前泡好的豆子拿来，磨了些豆汁出来，将豆汁用纱布过滤好，放到大锅煮。
砚哥儿也跑了过来帮忙烧火，自从开口说话开始，砚哥儿好像活过来了一样，对新鲜事物充满好奇心。
苏青叶将盐卤分下来一小块，放在水里稀释了，那边江墨看着锅里的豆浆时间也差不多，便叫砚哥儿不用添柴了。
等了一会后，豆浆开始沸腾，江墨加快了搅拌速度，不让豆浆糊底。
将煮好的豆浆倒入木桶里，放了一会，苏青叶觉得差不多了，接过江墨手里的勺子，将稀释好的卤水小心的倒一些到木桶里，边倒边搅拌，缓慢的滴了几滴后，看到豆浆出现絮状后，就不再加入卤水了。
王婶和江老爹一脸稀奇的吃着西瓜在旁边看着，秋哥儿连帕子也不绣了。
一家人围着木桶看，像是当初苏青叶做肥皂那样。
一刻钟后，木桶里的豆花逐渐成型了，苏青叶先盛出了一些。
又让江墨帮忙把木桶里的豆花倒在纱布上，包好了放在木板上，上面压上一盆水。
豆腐压一压就能成型了，众人看的啧啧称奇，只需要这么一点卤水就能做豆腐了，也不怪那些做豆腐的人家，不愿意把方子说给旁人听呢。
苏青叶还留了一碗豆花，他拿了一个大一些的盆打上清凉的井水，将装豆花的碗放了进去，镇了一会。
条件有限他切了西瓜块，又撒了一点糖上去，拿给大家尝尝。
豆花自带一股豆香，冰凉顺滑，加上西瓜和糖，又甜滋滋的，简直爽口极了。
两个小哥儿尤其爱吃，都眼巴巴的看着碗底剩下的那些。
ℬ 𝙌 𝓖e . 𝐶 𝐶