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灶房里头已经备好了柴火和水,都是算在陈稷川付的租金里的,他盯着锅灶思索了片刻,干脆决定趁这时间把前几日买的那些海货干货做上一些尝尝味道。
他没用客栈提供的调料,除了柴火以外的东西都是用的自己家的,拿了几个干净的盆子将买回来的那些干货每一样都泡了一点,照着杂货铺的那个小厮告诉他的做法吃法摸索着弄了好几盘。
这东西摸着硬邦邦的,泡开了却变得又软又滑,陈稷川又从空间里拿了几个热腾腾的馒头,一家人围在灶房里面吃了起来。
他们这地方很少吃到这种东西,倒是意外地感觉不错,要比陈稷川想象中的味道好上不少,尤其是其中的一盘醋溜海带丝,配上几段切得碎碎的在山里面摘的辣子后变得格外清爽下饭,甚至可以不配些主食当零嘴吃,转眼间一大盘子就被一家人吃得干干净净。
头一回泡这些东西心里面没个大概的数量,陈稷川难免多放了一些,这会儿面前还有满满当当的两大盆子,陈稷川可算是明白了为什么这东西不好卖了——单是他刚刚放的那一小块泡出来就够一家三口吃好几顿了。
除非是特别爱吃这口的,否则买一块能吃大半个月。
在不考虑水的情况下这些海货倒是挺适合在逃荒的路上带的,只可惜没水根本泡发不开。
陈稷川想着等回去以后就将他买的那些海货全部泡出来,泡好以后装进空间拿出来就能直接下锅。
他还准备等离开前再去买上一点。
既然都已经泡出来了陈稷川便没再将这些东西收进空间,他和夫郎一人一边各忙各的,一个将海带切成细丝一个开始焯水凉拌,做好的直接按份装进粗竹筒里,一节竹筒里的分量刚好够他们吃上一顿。
“等雨小了给阿娘那边送一些吧。”陈稷川道。
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