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荀况和春申君入主位，公孙启靠里，赵括和阜汐坐在门口。
入了座，公孙启不知怎么，话头就引到了吃食上。
”要说这吃，“春申君呷了口茶，眉宇间是掩不住的怀想，”还得是郢都。“
他放下茶碗，慢悠悠地数。
”楚地多水。云梦泽的鱼，肥得流油。取三寸长的鲜鲫，去骨剔刺，只留中段一线肉，配着春韭、菰米，文火慢煨。一盅汤端上来，先不动筷，那香气就能把人魂勾走。“
赵括托腮听春申君装叉。
公孙启的喉结，动了一下。
荀况眼神在说，我七国美食全吃过。
阜汐规矩坐着，貌似发呆。
”还有那炙鹿脯。“春申君眯起眼，”取鹿后腿最嫩那一块，以蜂蜜、姜桂腌足三日，架在果木炭上慢炙。炙到油滴在炭上滋滋作响，外头一层焦壳，里头还嫩得淌汁。一口下去……“
赵括默默打量。
这位楚国令尹，讲吃食确实有一套，说的他也想尝尝了。
鲫鱼煨韭、蜜炙鹿脯，听着就是这年头顶尖的功夫菜。
也是，人家是令尹，门客三千，天南海北的好东西，什么没吃过。
赵括瞄了一眼案上那个小陶罐。
巧了。
待会儿，就让您这张吃遍了郢都的嘴，尝尝鲜。
荀况一直没怎么说话，这会儿慢悠悠地接了一句。
”君上说的这些，老夫，倒是都吃过。“
他捋着胡子，浑浊的眼睛里带着点说不出的平淡。
”老夫这一辈子，游过齐，游过楚，游过赵。齐国的烤鱼，楚国的鹿脔，赵地的羊羹，但凡天下叫得上名号的吃食，老夫这张老嘴，大抵都尝遍了。“
这话不是吹。荀况做了三任稷下祭酒，又在楚国为官，走过的地方、赴过的宴，比在座任何人都多。
”所以啊。“荀况摆了摆手，一副见惯不惊的样子，”公孙启说这云来楼是邯郸第一，老夫倒不指望能尝出什么新鲜。这天底下的味道，老夫，大约是都识得的。“
赵括嘴角，慢慢翘了起来。
好啊。
一个吃遍郢都的令尹，一个尝遍天下的祭酒。
这两位，今天可是撞枪口上了。
就在这时，田胖子领着伙计，端着托盘上来了。
一只大陶碗，往各人面前一摆。
碗里，是蛋花汤。
清汤，几缕蛋花打着旋儿浮在面上，撒了星点葱花。
就这么一碗，清清淡淡，寻常人家灶上都做得出来的蛋花汤。
满桌静了一瞬。
春申君低头看着那碗汤，方才说鲫鱼煨韭、蜜炙鹿脯时的兴致，一下子凉了半截。
他眉头，皱了起来。
这就是邯郸第一的鲜味？
一碗蛋花汤？
公孙启的脸，比春申君还难看。
他方才在春申君面前把这云来楼夸上了天，信誓旦旦”邯郸第一“。结果头一道菜，端上来一碗蛋花汤？
这不是当着楚国令尹的面，扇他公孙启的脸么！
”大胆！“公孙启”啪“地一拍案几，”把你们东家给我叫上来！“
田胖子哆哆嗦嗦地凑过来。”公孙、公孙先生……“
”这就是你们的招牌菜？你就是这么打发我们的么？当着春申君的面，你这是要老夫的老脸啊！“
赵括松散坐着，盯着自己的结拜兄弟表演，心想这个时代的大儒修养有点低吧。
再转念一想也情有可原，公孙启好比一个大学副院长，春申君相当于福布斯排行榜前四的财阀，副院长邀请财阀吃饭，结果第一盘菜上鸡蛋汤确实说不过去。
田胖子委屈得直冒汗，偷偷瞄了一眼门口的赵括。
”先生息怒……这，这蛋花汤，不是小人要上的……“
”那是谁？！“
田胖子伸出一根手指，颤巍巍地，指向门口那个麻衣汉子。
”是……是这位贵人点的。“
满桌的目光，”唰“地一下，全落到了赵括身上。
春申君眯起眼。
公孙启张了张嘴，半天没合上。
赵括慢悠悠起身，也不着急解释，先冲公孙启拱了拱手。
”公孙兄，别恼。“他笑眯眯的，”这蛋花汤，是小弟特意点的。“
”括弟，你这是……“公孙启一肚子的火，愣是没处撒。
赵括没接他的话，反倒转向了春申君和荀况，一脸的诚恳。
然后站起身子，拿起分汤用的大勺，给在座四人分别乘上一碗汤。
阜汐早上就见识了味精鲜味，已经小口小口的抿着喝起来。
赵括继续说：
”二位是吃遍天下的人。鲫鱼煨韭、蜜炙鹿脯那样的功夫菜，做得再好，也难分高下，无非是这家的火候老一分，那家的料足一点。靠的是厨子几十年的手艺。“
赵括顿了顿。
”可小弟想让二位尝的，不是手艺。“
他端起自己面前那碗蛋花汤。
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