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然而那妇人似乎还有所顾虑欲言又止道：“可是……”
未等其说完张远便抢着说道：“正所谓事实胜于雄辩嘛！要不这样吧，我先动手烹制一道菜品供夫人品鉴一番如何？倘若夫人觉得味道不甚满意，我立马拍拍屁股走人绝无二话！”
眼见张远都把话说到这个份儿上了，那妇人也只得点头应允。
张远稍作思索后决定露一手自己最拿手的爆炒腰花，但见他手起刀落之间，那菜刀仿若一条灵动的蛟龙在案板上游弋自如，切菜动作行云流水一气呵成，妇人对其精湛技艺暗自钦佩不已，开始有了一些信心。
没过多久，一盘热气腾腾、香气扑鼻的爆炒腰花就被端上了桌。这道菜不仅色泽诱人，而且口感绝佳——鲜嫩爽滑的腰花毫无腥味，香辣可口却不会过于燥热，让人食欲大增，回味无穷，真真是色香味俱佳！
那位妇人瞪大眼睛盯着桌上的美食，深深地吸了一口气，那股浓郁的香味直直钻进她的鼻腔，勾起了她腹中无数的馋虫。终于，她再也按捺不住内心的渴望，迫不及待地伸出筷子，迅速夹起一块腰花送进嘴中慢慢咀嚼起来。只见她脸上的表情不断变化，时而露出满足的微笑，时而微微皱起眉头，仿佛正在品尝着世间最顶级的美味一般，对这道菜赞不绝口。
“嗯，真不错，这手艺简直比我们家那厨子强多了，真想不到你居然这么厉害！”那位妇人情不自禁地赞叹起来。
“小张啊，你今年多大啦？”她接着问道。
“我 18 岁了。”小张回答说。
“啧啧啧，真是年轻有为呀！小小年纪就能有这样的好厨艺，想必你一定对研究做菜很感兴趣吧。”妇人夸奖道。
“嘿嘿嘿，我就是比较爱吃，平常闲着没事儿的时候就
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