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赶在饭点前，张国安从镇上风风火火地赶回来了。手里拎着一大块牛肉，沉甸甸的，少说也有四五斤了。
老太太刚刚做好午饭，看到这么大块牛肉直犯嘀咕。她看向刚刚下工的老头子，面露难色：“这么多肉，难不成今天都炖了么？”
这话给老张头问住了，他挠挠头，支支吾吾了半天才说道：“不然炖一半吧？”
这时许晏走了过来：“姥姥，都炖了吧，现在天热，这肉也放不住。毕竟牛肉不像猪肉能做成咸腊肉，牛肉要是腌制起来，以后也不好吃了。”
其实他是故意这样说的，风干的牛肉干吃起来也很不错。可家里这么多人，这块牛肉炖熟了，也会缩水。到时候一人也吃不到几块了。
要是真像老太太他们说的这样，就炖一半，估计他们又该舍不得吃了。
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