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每道菜上来，服务员都会介绍菜品名称，所用食材，以及主厨创意和理念。
除了惊叹于食物的精美，更让人咂舌的是份量。
所有菜品都是一人一口量。
“向日葵”，主要食用部分是放在花芯里的挞，表面撒了紫苏籽，包裹了苹果片、山楂糕片、坚果泥。
花朵下方有一些黑豆，也可以食用。
搭配了一小杯“酒酿”，温热的，说是平衡口味和暖胃。
“雪莲果”，盘子底部铺了四个小丁，两块雪莲果，两块淮山，上面摆放染成桃红色的绣球菌。
服务员在乐乐面前浇上松茸汤。
餐盘是加热过的，食用过程中可保证汤不会迅速变凉。
用于绣球菌染色的染料很容易褪色，汤被染红了。
乐乐最
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