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排骨炒上色之后，把葱姜和八角放进去一起炒，直到炒出香味，然后往锅里倒入开水，再倒入糖醋汁，翻拌均匀，盖上锅盖煮起来。
一直煮，一直煮，直到把排骨给炖熟，这个时候锅里没多少汤汁了，烧大火，把汤汁给收了，快出锅的时候再加入一些香醋，这香醋一加进去，那叫一个香，叶桑听到大伙儿都在咽口水。
汤汁收到粘稠后，糖醋排骨就可以出锅了。
叶桑把糖醋排骨铲到大盆里：“大家尝尝吧。”
云儿已经去把碗给端过来了：“阿姐，我要两块。”
“行，给你夹两块。”叶桑给云儿夹了两块，放到桌上，“慢慢吃。”
“嗯嗯。”云儿高兴极了。
围在周围的人没那么多讲究，用筷子把糖醋排骨夹手里，直接用手拿着吃。
叶桑做的糖醋排骨还是挺多的，大家都分到了一块。
花把碗筷递给叶桑：“阿姐，我给你夹了两块。”
叶桑对花笑笑：“多谢你了。”随后品尝起来。
糖醋排骨里酱料的酸甜与肉质的鲜嫩完美得融合到了一起，酸中带甜，甜中带酸，让人回味无穷。
陌生的美味再次征服了一众蛮荒人。
吃完之后，叶桑转过身问林：“学会了吗？”
林对自己还是蛮有信心的，颇有底气地回答：“差不多了，我试试？”
叶桑鼓励道：“你试试吧，做一两次应该就会了。”
林点点头：“好。”
糖醋排骨比较简单，林记住了好些步骤，又有叶桑从旁指导，做起来也算得心应手。
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