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叶锦恒用筷子夹起一片鸭皮,然后放入口中慢慢咀嚼。
就在牙齿与鸭皮接触的瞬间,一股浓郁的香甜味道瞬间爆发开来,那是油脂在口腔中融化所带来的美妙感受,令人陶醉其中无法自拔。
他觉得这京北烤鸭与香江镛记的烧鹅不相上下,各有风味。
酥脆鲜甜的鸭皮刚刚吃完,服务员又从师傅那边端过来一份盛世牡丹烤鸭。
经过精心设计和雕琢后的鸭肉被巧妙地盘摆成一朵盛开的牡丹花形状,栩栩如生,美轮美奂。
如此别出心裁的创意不仅展现了厨师高超的技艺水平,同时也让这道菜增添了浓厚的艺术氛围和仪式感。
它更是一件集视觉与味觉于一体的杰作。
叶锦恒也被这道菜的颜值惊艳了,“研发这道菜的大厨真是心灵手巧。”
“真的很好看,色香味俱全。”赵晶晶也忍不住夸赞。
这些,龙清雪早就看过了,虽然觉得还不错,但也没有那么惊讶,只不过看她脸上的笑容就知道她也很
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