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而她的包子馅经过炒制后，馅料多了一种油香，但油脂炒出来又比生肉馅清爽。且肉末是手工剁出来的，吃的到小块肥瘦交织的肉丁，送入口中有颗粒感，因此多了一种嚼劲。且炒过之后粉条和肉末的层次感更加分明，吃起来肉的味道减弱，但鲜香味道更足。
两种馅料各有各的特色，萝卜白菜各有所爱，但依照赵晓婧自己的口味，她还是更偏向有嚼劲的熟肉馅一点。
“这个包子皮怎么这么薄？吃起来也不太一样，感觉还挺有劲道的？一般包子皮不都是松松软软的吗？”苏雨辰一个包子几口吃完，满足的叹了口气，又喝了两口粥才想起来刚才觉得特别的地方。
“因为用的是死面，没有发面呀，这是侯大姐的特色，我还挺
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