[笔趣阁]:bqge. cc 一秒记住！
像是鸡肉、鸭肉、鱼肉还有猪肉等，每一种都务必要确保储备充裕哦！
其数量方面更是丝毫马虎不得，定要足以让咱们整个庄园里上上下下所有的人都能够尽情享用呢！
此外，对于食材的品质把控可千万不能有半点儿松懈呀！
务必精挑细选出那些肉质格外鲜嫩且色泽鲜艳夺目的才好哟！
比如说这鸡吧，就得挑选那种在山林间自由奔跑放养长大的土鸡，如此这般，烹饪出来后的口感方能鲜美异常呐；
而鸭子则要拣选那些长得肥美壮实的，用它们来制作烤鸭那简直就是再合适不过啦；
至于鱼儿嘛，活蹦乱跳、充满生机活力的鲜鱼可是绝对不可或缺的哟，毕竟这也寓意着咱每年都会有多余的福气和财富嘛。
当然啦，猪肉的话，各个不同的部位最好都适量购置一些回来，不管是用来烹制香喷喷的红烧肉也好，还是做成可口的回锅肉也罢，亦或是用作包饺子的馅料等等，这样就能充分满足大家伙儿各不相同的口味喜好与需求啦！”
刘叔认真地听着，不时点头，同时在心里默默盘算着所需的数量和采购地点，口中应道：
“大小姐放心，我一定亲自挑选，确保每一样食材都新鲜又优质。我打算天一亮就带着人去集市，赶早才能挑到最好的货。”
叶韵接着看向负责厨房事务多年的张嫂，说道：“张嫂，各类调料可是烹饪美食的关键，千万不能马虎。
像咱们过年包饺子必不可少的葱姜蒜，要多准备一些，保证新鲜度。
还有各种酱料，酱油要选老字号的生抽和老抽，陈醋要山西产的正宗陈醋，料酒也要高品质的，这些调料能为菜肴增添独特的风味。
另外，再准备些做糕点的材料，孩子们都爱吃甜口的点心。面粉要精细的小麦粉，白糖、红糖各备一些，还有酵母、泡打粉这些也不能忘记。
对了，还有做汤圆的糯米粉和馅料，芝麻馅、豆沙馅都准备一些，让大家在元宵节也能品尝到美味的汤圆。”
张嫂脸上带着朴实的笑容，连忙回答：“好嘞，大小姐。我这就列个详细单子，按照您说的一一采购齐全，一样不落都买回来。我还想着，这次多做几种花样的糕点，让大家换换口味。”
ℬ Ⓠ 𝙶e . 𝒸 𝒸