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薛氏自是忙忙应道：“太后您吩咐。”
“这甜食房有几个人干活？”
“回太后，连老奴在内一共二十四人。”
“这二十四人已包括端送跑腿的？”
“回太后，二十四人已包括端送跑腿。”
“那你平日除监督出品，具体还做什么？”
太后这么问，却是依照薛氏在尚食局的经历来说。
尚食局中，制菜为最大部，设两名主官，制菜又以烹饪方式分三位主理，此三人除监督过程，并负责出品后的“尝、看”，而薛氏之前在尚食局的位置，就是制菜主官之一。
薛氏依旧低头答话：“回太后，制备果品倒是不及制菜那般细分，甜食房就这么些人，老奴平日也同她们一样，从备料到制作，都一起做的。”
太后听了转头看向薛氏：“你之前是尚食主官，来这却和下人一般，可觉委屈？”
薛氏赶忙就地跪下：“能为太后皇上皇后贵妃及各位主子效力，是老奴的福气，不觉委屈。”
太后听着却是笑了出来：“起来吧，瞧给你吓的，你也是老人了，那些面子话不说也罢。”
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