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山寨小酒馆(2 / 2)

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豪华点:

- 加入虾仁和干贝,提升鲜味和档次。

- 鲳鱼更加鲜嫩,雪菜和竹笋更加入味。

6. **创意昂刺鱼蒸肉沫**

在原有的基础上,加入了咸蛋黄和豆腐,口感更加细腻。

创意点:

- 加入咸蛋黄和豆腐,增加香味和口感。

- 肉沫更加入味,昂刺鱼更加鲜嫩。

**第二招:文化营销**

老李深知,要想在竞争中脱颖而出,光靠菜品还不够,还需要有独特的文化内涵。于是,他决定打造“老李小酒馆”的文化品牌。

1. **故事营销**

老李开始讲述自己年轻时走南闯北的故事,以及如何学习厨艺,如何开酒馆的点点滴滴。这些故事不仅让顾客们更加了解老李,也增加了酒馆的文化氛围。

2. **主题活动**

老李定期举办各种主题活动,如“怀旧美食节”、“厨艺大比拼”、“老顾客答谢会”等等。这些活动不仅吸引了顾客参与,也增加了酒馆的知名度。

3. **会员制度**

老李推出了会员制度,会员可以享受菜品折扣、生日特权、积分兑换等福利。这不仅增加了顾客的粘性,也提升了顾客的忠诚度。

**第三招:联合反击**

老李意识到,单打独斗很难对抗山寨酒馆,于是他联合了其他几家被山寨的商家,组成了一个“反山寨联盟”。

1. **联合宣传**

联盟成员共同出资,在各大媒体和社交平台上进行宣传,揭露山寨酒馆的恶劣行为,并呼吁消费者支持正版。

2. **法律维权**

联盟成员共同聘请了律师,对山寨酒馆提起诉讼,要求其停止侵权行为,并赔偿损失。

3. **资源共享**

联盟成员之间共享资源,如食材供应商、厨师培训、营销策略等等。这不仅降低了成本,也提升了整体竞争力。

谜题结尾

就在老李以为一切都在好转的时候,对面小酒馆的老板们又想出了一个新招。他们居然在老李小酒馆门口放了一只巨大的“山寨老李”人偶,试图混淆视听,误导顾客。

老李该如何应对这场新的挑战?敬请期待下一章。

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### 第十二章:老李的全新杀手锏——金沙玉米小河虾与更多新菜

面对对面小酒馆层出不穷的招数,老李意识到,必须不断推陈出新,才能在这场没有硝烟的战争中占据上风。于是,他决定再次闭关,研究更多新菜。

三天后,老李带着自信的笑容回到了酒馆后厨。这次,他带来了五道全新的招牌菜,每一道都独具特色,让人垂涎欲滴。

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