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第161章 白露吃夜宵真的对身体不好
做松鼠桂鱼这菜最难得就是刀工了，要把桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，去掉头上的皮，洗净，把鱼头斩下，摊开、拍扁。用刀把鱼背部鱼骨切掉，还不能把鱼腹切破，桂鱼去骨后，皮朝下摊开，用斜刀切成花刀，刀深达肉的五分之四，同样不能切破鱼皮。
也不知道那个活爹发明这么麻烦的菜式，我也是傻了吧唧的纯纯恋爱脑，大晚上来这做鱼给她们吃。
费了老鼻子劲把鱼切好，炸好鱼捞出，调好芡汁往上面一浇，这菜就算完成了。
顾仲宇同时还做了个小炒肉和蒜蓉西兰花，茜茜
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