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警方见局面稳定下来后，开始着手调查食堂食材问题。
带队的李警官表情严肃，他深知此事关乎众多学生的健康，不容小觑。
“蹇校长，请你跟我们走一趟，配合调查。”
蹇校长满脸惊恐，他知道事情已经闹大，无法再逃避，只能哆哆嗦嗦地回答：“我……我一定配合。”
警察们分成几个小组，一组在食堂工作人员的带领下，对储物间进行全面勘查，仔细记录每一个发现问题的食材批次、数量以及状态。
另一组则去调取食堂的采购记录和相关账目，试图从源头查找问题的根源。
在储物间里，警察们发现除了之前家长们发现的发芽土豆、臭肉和腐烂蔬菜，还在一个角落里找到了一些过期的调味品，有的调料已经结块变质，散发着刺鼻的气味。
一名警察皱着眉头，将这些过期调味品一一拍照取证，心中对学校食堂的管理混乱感到愤怒。
负责查看采购记录的警察们还发现，食堂的许多采购单上的字迹模糊不清，部分供应商的信息不完整，甚至有一些采购记录有明显被篡改过的痕迹。
在调查过程中，食堂的工作人员们都表现得十分紧张，眼神闪烁，不敢与警察对视。
“你们知不知道这些过期食材的事情？”李警官严厉地问一名厨师。
厨师额头上冒出冷汗，结结巴巴地说：“我……我只是按照吩咐做饭，食材都是张军采购的，我真的不太清楚。”
其他工作人员也都纷纷推脱责任，声称自己只是打工的，对食材的问题一无所知……
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