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视察了一番养猪场后，陈平安也就离开了。
陈平安决定先回现代查阅一下资料，看看有没有提高猪肉出栏效率的方法再说。
回到现代，陈平安第一查阅的资料就是豆饼能不能给猪吃。
得到的结果是可以，但不能直接喂猪。
豆饼中含有一些抗营养因子，如胰蛋白酶抑制剂、植酸、低聚糖等等，这些抗营养因子会影响动物对营养物质的消化吸收，甚至可能引起动物的生理不适。
例如，胰蛋白酶抑制剂会抑制动物体内胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化；植酸会与钙、镁、锌等矿物质结合，降低这些矿物质的生物利用率。
未经处理的豆饼质地较硬，猪难以消化，可能会导致消化不良、腹胀等问题，长期吃没有处理过的豆饼还会导致猪生病掉膘甚至死亡。
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