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九十年代初期，摆摊还没有收费，更没有城管。
方蓉蓉打算利用下班的时间去夜市摆摊卖吃食。
说到吃食，她可是有着巨大的优势。
上上一世她可是00后，从小校门口的小吃街天天逛，那吃食花样可不是就是年代初能比的。
不过太先进的也不适合现在老百姓的消费能力，方蓉蓉想了想，最后决定做麻辣串。
麻辣串最为风靡的时期是在2010年左右，是方蓉蓉小时候最爱的小吃。
麻辣串简单方便，把各种丸子、肉类、素菜串好，在麻辣锅里烫一下就能吃。
虽然简单，但是味道却麻辣鲜香，十分上瘾。
最重要的是单价低。
素菜一块钱四串、荤菜五毛一串，人人都能消费的起。
成本也不高，大有赚头。
方蓉蓉接到女儿，就带着女儿去菜市场踩点了。
在相熟的菜贩子那里打听了批发价，做足了功课。
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