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小年一过，村庄里各家各户开始忙碌起来，准备各种年货迎接新的一年。
二十五，磨豆腐。
豆腐，通“多福”，象征来年生活富足。
有经验的人家会多准备点豆子，毕竟，在豆腐压好之前，它得经历两次损耗。
这不，过滤网过滤了豆渣的豆浆刚一烧开，旁边就有一群小孩，人手拿着一只大碗，眼巴巴的等着了。
小孩们人小心大，看不上平日里吃饭的小碗，直接拿着装菜的盆装豆浆。
豆浆刚一喝完，咦，豆腐脑成型了。
“奶，我要喝豆腐脑，要一大盆！”
“我也要！我也要！”
“去去去，一边去！你们看我像不像豆腐脑？”
大人嘴上嫌弃，手上却会实诚的舀上一大勺，倒到小孩子手上的盆里。
“只有这一盆啊！多了没有！”
好不容易打发走家里的小孩，大人连忙将压好的豆腐，用刀切成正方形小块，丢进已经烧开的油锅中，不过十来秒，一个个胖乎乎的豆泡就成型了。
豆泡不能炸得太老，也不能太嫩。
大人得时刻盯着锅里，匆匆用漏勺将炸好的豆泡舀到一旁的簸箕上，便要继续下一锅了，根本没时间盯着。
刚好便宜了嘴馋的小孩。
最小的小不点仗着自己的身高，偷偷摸到簸箕旁。
伸出胖乎乎的小手，使劲一抓，不将怀里的盆装到耸起小山峰，那是绝不可能会走的。
门外，负责接应的小老鼠们竖着耳朵听旁边的动静。
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