第455章 周家(1 / 2)

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“掌柜的!”

被派遣出去的几个手下,很快便是匆匆跑了回来。

“怎么样?”

见着派出去的下人回来,几个掌柜也是连忙追问道。

“掌柜的,我刚刚问了一圈,但凡是去过宫家酒楼的顾客到了我们这边来吃饭的,都说我们这边做的,味道不如对方。”

回来的下属,在犹豫了一下之后,便是带着几分迟疑开口说了一句。

这谁能够想到,食材什么的都是一样的,甚至对方的蘸料他们也模仿了过来,但为什么这味道就是不一样。

这让得这几个下人,此刻都有些不知所措。

而一旁的掌柜们,虽说对此都已经是有了一些预料,但这会儿听着这话,面色依旧是显得有些阴沉。

“看来,这问题应该是出自对方的蘸料上。”

要说味道什么的,本身来说只是一个锅底和食材而已,味道不可能出现在这两个东西上面。

既然不是这两个的话,那问题应该就是出自蘸料上了。

想到这里,几个人的面色自然是有些不大好看了。

他们哪里会想到,这宫家还玩了这么一手。

“去,让酒楼里的那些掌勺的,去宫家那边尝一尝,看看那些蘸料到底是怎么做的,要是可以的话,把他们的蘸料带出来一些,好分析分析。”

“另外再派人,去接触接触宫家酒楼那边的人,看看能不能买到这蘸料的配方。”

没有太多的犹豫,几个掌柜很快便是有了主意。

既然问题出现在这蘸料上,那么弄清楚这蘸料到底是怎么做的,那就没什么问题了。

不过这样专业的事,还是要让专业的人来做。

比如说,让掌勺的师傅去看看,能不能弄清楚这蘸料到底是怎么做的。

再比如说,让人去私底下接触一下宫家酒楼的人,看看能不能买到这蘸料的配方。

双管齐下,不信弄不到这蘸料的配方。

其余几个掌柜闻言,也都是连连点头,认为这做法很不错。

这样一来的话,基本上就可以弄清楚,这蘸料到底是怎么做的了。

有他们的掌勺师傅出马的话,弄清楚这蘸料的配方,应该不是问题。

即便是有什么意外,也可以通过收买对方的人,弄清楚这配方。

想到这里,他们也立刻让人行动起来,务必在三天时间里面,把宫家的蘸料弄到手。

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