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刘一菲眨着眼睛,"不过姥姥家的火炕特别暖和,你晚上要是手脚冰凉,我让姥姥给你加床棉被。"
“茜茜,你确定你说的那个手脚冰凉的人是我,而不是你自己。”
“谁知道呢,也许某人被番邦妖女给迷了神志,虚了呢,嘻嘻。”
呵,小妮子,胆大包天调侃起我了,晚上让你知道虚不虚。
车队驶向松花江畔的雾霭屯。
当汽车驶入村庄时,余顺看到家家户户的烟囱都冒着袅袅炊烟,院墙上挂着金黄的玉米和通红的辣椒,几个孩子在铺满落叶的街道上追逐嬉戏。
刘一菲的姥姥早已在院门口等候,这位年逾七旬的东北老太太裹着蓝布棉袄,见到余顺便热情地拉着他的手往屋里带:"可算把姑爷盼来咯!快上炕暖和暖和,姥姥给你焐了热乎的土豆。"
一进堂屋,扑面而来的暖意让人瞬间卸下寒意。
老式挂钟在墙角滴答作响,墙上贴着泛黄的年画,火炕上摆着炕桌,桌上摆满了东北特色美食。
金黄的黏豆包、油亮的酸菜白肉、酥脆的油炸糕,还有用玻璃瓶装着的秋梨和糖葫芦。
余顺脱了鞋盘腿坐在炕上,姥姥立刻往他手里塞了个烤得黑乎乎的土豆:"来,姑爷尝尝,这是咱们自个家地窖里存的黄心土豆,烤着吃可甜了。"
余顺咬开焦脆的外皮,软糯的土豆泥混着炭火香在口中化开,摄制组的成员们也纷纷拿起烤土豆大快朵颐。
刘一菲在一旁偷笑:"顺哥哥,你脸上沾了炭灰。"说着便伸手帮他擦拭。
余顺立马躲开,看着刘一菲那剥了土豆皮后黑乎乎的小手,想也想得到她居心不良。
姥姥在一旁笑嘻嘻的看着这小两口打闹,眼中满是欣慰。
……
"姥姥,您这酸菜白肉是怎么腌的呀?"余顺虚心请教,同时示意摄影师拍摄老灶台前的腌菜缸。
"这酸菜啊,得用咱们东北的大白菜,一层菜一层盐码在缸里,压上石头腌个把月。"姥姥边说边揭开热气腾腾的铁锅,"炖酸菜白肉得用骨头汤,再加点血肠,那叫一个香!"
摄制组全程记录下姥姥制作酸菜白肉的过程,从清洗大白菜到码放腌菜,从熬制骨汤到炖煮出锅,每个步骤都充满了东北农家的生活智慧。
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