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事业的事儿忙完了,现在要忙家里的活儿。
让张平把腊肉晾起来,黑子跟陆老三把猪肉剁成肉丁肉沫,做烤肠跟腊肠,天气冷了,多做点不碍事。
两个大男人力气大,干起这些活儿手到擒来。
一下午倒也搞了不少,明天再做一次这个年就够吃了。
有两个劳动力在,这些活儿完全不在话下。
次日早饭简单吃了点,苏熙就把剩下的肉做了,院子里挂了满院子肉。
苏熙现在只负责张嘴,三个小孩乖乖排排坐,三个大男人干起活儿来丝毫不含糊。
菜马上要炖好了,苏熙指挥陆老三把烤肠煎一下。
“这一条,放锅里煎一下,锅刷一层油就行。”
苏熙拿着一条纯肉肠进来,一条分了十二个,一次就吃完了。
这种纯肉肠,三分肥七分瘦,不腻又香,满口爆汁,深得大人和小孩子
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