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李慧慌张地转过头来,看见穿军装的男人更紧张,“不好意思同志,请问你要吃点什么?”
回锅肉的香味从后厨传来,钟熠鬼使神差地点了回锅肉和阳春面。
好的回锅肉用猪后臀肉,又被称为二刀肉,为什么叫回锅肉呢?因为肉要经过二次烹调。
“里面加了我们林大厨特制的豆豉和豆瓣酱,你看这颜色红亮,五花肉边呈现出焦黄的颜色,说明我们小林厨师火候掌握得很好。”
为了解五花肉的油腻,里面加了蒜苗和青椒,点缀在上面看着很舒心。
钟熠不是话多的人,他点了点头就埋头吃面,表情看不出他
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