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话说前朝年间,杭州府有个叫周阿福的厨子。 这阿福生得膀大腰圆,最是贪恋口腹之欲。每日天不亮便去码头候着,专挑活蹦乱跳的江鲜,再配上南屏山的冬笋、富阳的茶干,变着花样给自己开小灶。左邻右舍常说:";阿福这肚子,怕是能装下半条运河的鱼虾。";
一日,阿福在市集上撞见个卖西域胡桃的胡人。 那胡桃个大壳薄,咬开便是满嘴油香。阿福当场买了三斤,边走边剥,直吃得手指发黑。当晚二更天,忽觉腹中绞痛,豆大的汗珠滚落在地。妻子慌了神,连夜请来郎中。那老郎中搭脉后直摇头:";这是积滞伤脾之症,须得饿上三日,再用鸡内金煎汤调理。";
阿福哪里肯依,趁妻子不备,偷偷溜出门去。 转角处新开的羊肉汤馆飘来香气,他三步并作两步冲进去,连喝三碗滚烫的羊杂汤。说来也怪,腹中绞痛竟渐渐平息。阿福拍着圆滚滚的肚皮打饱嗝:";老郎中就爱危言耸听,我这不是好端端的?";
却说离杭州三十里的灵隐寺,住着位疯癫的济公和尚。 这日他踩着木屐下山,正巧撞见阿福在巷口啃酱肘子。济公突然伸手按住阿福的脉门,怪叫道:";施主面上黑气郁结,三日内必有血光之灾!";阿福大怒,挥起油乎乎的拳头要打,济公却早已踪迹全无。
次日正午,阿福正在厨房切菜。 刀刃突然打滑,深深扎进左手虎口。鲜血染红了案板,妻子吓得直哭。阿福包扎伤口时猛然想起济公的话,心里突突直跳。
当晚月黑风高,阿福翻来覆去睡不着。 忽闻窗外有人轻笑:";周师傅的手艺,可愿让我尝尝?";他披衣起身,见月光下立着个青面獠牙的小鬼。阿福腿肚子转筋,瘫坐在地。小鬼却嘻嘻笑道:";别怕,我家主人最爱人间美食,想请你去做桌席面。";
阿福被小鬼架着腾云驾雾,不多时来到座金碧辉煌的府邸。 堂上高坐的阎罗王捋须笑道:";听闻你是江南第一厨,本王特设此宴,要尝尝阳间美味。";阿福战战兢兢,使出浑身解数做了满汉全席。阎罗王吃得兴起,赏了他三颗延寿金丹。
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