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等到猪肉腌制好之后，沈方时将其和面糊搅拌在一起。
又往锅里倒油，在油温六成热时放入里脊肉条。
沈方时边炸边提醒道:“注意一定要一条一条放，不然肉条会连在一起。
还要注意不要被油溅到，等炸到微黄定型的时候，就可以捞出来了，这就是小酥肉了。”
沈方时事先就穿好了系统奖励的初级防护衣，即使裸露在外的皮肤也不会被溅到。
【小桃子:好香好香！】
【兔兔不想说话:我去，好烫啊！】
…………
沈方时有些无奈，“还没炸好，等会儿还要复炸一次，不要着急。”
【然然:主播声音好好听，好温柔啊！】
【天空的荣耀:听觉嗅觉的双重享受！】
【不想喝营养剂:年年不要啊，没有你我可怎么活呀！】
【绝世好男人:不是，你们这么快就改口了吗？】
…………
沈方时再次等油温烧热时倒入小酥肉，炸至表面金黄酥脆。
这次炸的里脊肉太多，沈方时炸了很多次，等捞出后，足足有十斤，最后炸了满满两大盆。
沈方时控油后，又撒了适量孜然粉和辣椒粉。
“现在可以尝尝，小心烫。”
不用他说，直播间的粉丝们已经动手了。
沈方时也用筷子夹起一个，吹了吹放入口中，焦香酥脆，越嚼越香。
“如何？”
【帝国第一饕餮:好吃。】
【然然:好吃！】
【兔兔不想说话:好吃！】
【你撞我心上啦:好吃！】
…………
其实以他的口味来说，这道小酥肉并不完美，他是严格按照食谱上的调味比例做的，味道还不错，但不够酥脆。
不过看到其他人都这么
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