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第151章 在未来星际世界学厨艺(三十八)(2 / 2)

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沈方时失笑,回道:【嗯,谢谢,我会尽力的。】

初赛复赛和决赛都是比试三轮,共分为十组,采取淘汰制。

每轮淘汰三分之二左右,最后决赛由每组的第一和通过复活赛晋级的两名选手一起参加。

由于人太多,初赛要进行抽号分组,一至五组第一天比,六至十组第二天比,分两天比完。

沈方时抽到了第一组,第一天就开始比。

比赛的地方很大,像是一个室内体育场,只是场内的设施、装修风格都充满着一种未来科幻的感觉,每组都划分一个场地。

沈方时带着自备的物料,拿着参赛证,对着号码找到了一组比赛的的赛区,找到了自己的操作台位,53号。

几万人站在一起,即使场地消音设备再好,也非常喧哗。

沈方时没去和其他选手聊天,沈方时旁边的选手看到他戴着口罩一副不理人的样子,也不会去主动的和他说话。

倒也不是沈方时冷漠,他是真的没注意到,比赛不就是要专注认真吗?

而且做菜戴口罩也是必须的。

沈方时仔细检查了一下操作台上的东西。

厨房用具很齐全,沈方时把自己准备调料和特殊食材放好,他没有带系统奖励的锅和餐具,那些东西有特殊效果,如果他用这次参赛,无疑是作弊,对其他选手不公平。

厨艺星际联赛的初赛并不考刀功这样的东西,毕竟星际时代洗切菜工具多种多样,刀功已经不再是厨师必备的基本功了。

当然,还是有一部分厨师坚持练习刀功的。

初赛共有三轮,第一轮是最简单的辨认食材,这一轮说起来容易,但这考察的是厨师的专业知识储备,仅这一轮就会淘汰掉许多滥竽充数,平时只靠机器辨认食材的厨师。

第二轮是餐饮知识问答,比如这道菜的作用,这个食材应该怎么处理。

第三轮便是制作一道指定菜,由评委打分。

第三轮由统分人员收集各评委的评分表后,去掉一个最高分,一个最低分,合计计算出该参赛人员的总得分,这个得分按高低排序,最后每组晋级二百七十人。

一个初赛,四万人就淘汰了大部分,只有不到三千人晋级,可见竞争的激烈。

这时比赛已经开始直播了,观众们分外热情地涌了进来。

【啊啊啊,终于开始了,又可以吃到好吃的了。】

【楼上的,你怎么知道不会踩雷,万一不小心吃到难吃的饭菜呢?】

【今年参赛的人好多啊!】

【我的爱丽丝汀女神呢?她在哪个赛区?】

【不明白为什么那么多人

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