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四人在静庭苑小住了两日，便启程回京城。
几日后，于知乐和贺思甜在城郊买了一间小院子，专门用来晾晒果干。
院子里架起了竹匾，摆满了切好的水果，阳光洒下来，果香四溢。
于知乐挽着袖子，手持银刀，正将青黄相接的芒果切成薄如蝉翼的片状。
阳光透过果肉，映出蜜糖般的色泽，她指尖沾了汁水，在阳光下亮晶晶的。
她转头对几个小丫鬟示范。
“要趁着芒果将熟未熟时切片，这样晒出来才够韧劲，不会太软烂。”
隔壁的竹匾上，贺思甜正仔细铺排刚腌渍好的青梅。
这些青梅前几日才从枝头摘下，先用细盐搓去涩味，又浸在蜂蜜与紫苏叶调制的浆液里腌了三日，此刻泛着诱人的光泽。
她指尖轻点，将青梅一颗颗摆开，柔声叮嘱工人：“春风比秋风柔和，要翻晒得更勤些，否则容易返潮。”
一众工人在一旁帮忙，院子里忙得热火朝天。
红艳艳的春樱桃去核，用玫瑰露渍透，晒成玲珑剔透的玛瑙珠子，制成樱桃脯。
新鲜枇杷剥皮去核，与冰糖、桂花同蒸后晒制，制成润肺生津的枇杷干。
饱满的紫桑葚焯水后浸入槐花蜜，晒成乌玉般的糖渍果子。
周谨言和周慎行过来时，就看到这样一幅景象。
周慎行挑眉：“哟，这是要改行当果农了？”
于知乐头也不抬：“少废话，过来帮忙！”
周慎行笑嘻嘻地凑过去。
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