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第141章 黄焖鸡餐厅开业大酬宾(2 / 2)

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二呆介绍了黄焖鸡的起源,及制作方法。“最后重要的一点就是,黄焖鸡一定要用砂锅慢慢熬制。”

于是叫招聘来的一个司机,去金槐基地拉两百只鸡,明天备用。

采购部便把砂锅,做黄焖鸡所需的配料全部购买齐全。

二呆亲力亲为,手把手的教了这些厨师。

餐厅门口,《南市黄焖鸡》的招牌上,金黄色的大字,在阳光的照射下,闪闪发光

开业这天,当这道美食上桌时,一股香气扑鼻,让人直咽口水。

一切准备就绪,餐厅外面,厨师们把电炉,餐具,做黄焖鸡所需的配料准备齐全。现场熬制黄焖鸡。食客们围坐在餐台前,目光齐刷刷地聚焦在炉灶上。厨师熟练地打开炉灶开关,蓝色的火焰呼呼蹿起,瞬间点燃了现场的期待。

他们将精选的鸡块放入砂锅中,随着一阵“噼里啪啦”的声响,热油欢快地跳跃着。厨师手法娴熟,迅速翻炒着鸡块,使其每一块都均匀受热。紧接着,他依次加入肥厚的香菇、软糯的土豆,各种调料也精准地落入锅中,动作一气呵成。

随着不断地熬制,香味逐渐弥漫开来。先是鸡肉本身的醇厚鲜香,接着香菇独特的菌香、土豆的清甜依次交融。那股香气越来越浓郁,如同一只无形的手,轻轻揪住了食客们的味蕾。

大家的眼睛紧紧盯着锅中,喉结不自觉地上下滑动,吞咽口水的声音此起彼伏。有人微微皱眉,似乎在极力忍耐着那迫不及待想要品尝的冲动;有人则小声地和同伴交流着,猜测这黄焖鸡出锅后的美味口感。

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