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苏禾他们的店铺明天开业，苏禾大伯和大伯娘今天就不回去了，他们要在店里提前做好豆腐。店里伙计还没有找，大伯想着看看这几天生意怎样？如果不错再招个伙计在这里帮忙，反正牙行他们家也算有熟人了，到时候去找松柏就行。
苏禾下午跟着她爹回家了，明天一早再赶过来就行，他们家的骡车不用多长时间。苏禾爹还想回去趁着下午时间可以做些挂面，过几天估计买家就该过来了。这是长久买卖，自家必须上心。
苏禾想起上一世的蔬菜挂面，就跟他爹聊起这件事，如果用蔬菜汁和面，特殊时候就是不吃菜，也可以顶上一阵子。他爹觉得这个很可行，家里除了大磨，应苏禾爹要求还买了一个小磨，磨个蔬菜汁应该很好用。
回家就做个红萝卜和菠菜的，看看买家来了要不要。苏禾觉得如果给行商吃，还是加了蔬菜汁的面比较好。她不知道，这种面给军队里的士兵吃那才是最好的，行军打仗方便快捷。
苏禾想着干脆直接油炸做方便面也不错，反正自己家也多少做出来一些花生油和瓜子油，这可是她爹费了不少力气做出来的。那是她爹最后一锤一锤砸出来的。就因为这个还让石匠给做了一个带眼带槽的石墩子，苏禾还去布坊买了一丈稀白布。
这个以后她要常备着，以后会经常用。他们家的油就想着大多吃这种油加少量猪油混合着吃，家里的生活成本又能降下不少。并且这种油炸食物好吃，以前苏禾知道猪油贵也不舍得大量用，这以后有了花生油和瓜子油的混合油，炸东西就没有负罪感了。
花生和瓜子苏禾最后一起榨成混合油了，也不分开榨了，这样省事。那些最后的油渣刚开始还觉得好吃，最后他爹榨的很了很干，就不好吃了，直接做饲料了。
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