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郓城县衙内，县令瘫坐在太师椅上，手中的密信被攥得发皱。“杀童贯侄儿、害真定府知府的王伦，竟在梁山泊落草！这可如何是好？”县令急得额头直冒冷汗，目光慌乱地在书房内打转，突然想到了宋江，赶忙命人将他传来。
片刻后，宋江疾步而入，见县令如此模样，心中已然猜到几分，却仍恭敬行礼：“大人，唤小人前来，所为何事？”县令一把抓住宋江的手臂，声音发颤：“宋押司，你素有智谋，如今王伦在梁山泊占山为王，那可是杀官造反的大寇，这可如何是好？若朝廷怪罪下来，我等都吃罪不起啊！”
宋江神色镇定，轻轻拍了拍县令的手，宽慰道：“大人莫急。依小人看，王伦等人虽占了梁山泊，但目前并未在郓城滋事。只要我等不去招惹他们，暂时应无大碍。况且，梁山泊易守难攻，若贸然派兵围剿，怕是讨不到好果子吃，反而会损兵折将，激怒他们。”县令眉头紧皱，仍有些不安：“就这么放任不管？万一他们壮大起来，攻打郓城可怎么办？”
宋江微微摇头，眼中闪过一丝不易察觉的光芒：“大人，如今西北战事吃紧，朝廷自顾不暇，短时间内不会派大军来围剿梁山泊。小人以为，不如先按兵不动，静观其变。说不定，还有与他们交好的机会。”县令狐疑地看着宋江：“交好？与那些草寇交好？这传出去……”宋江赶忙解释：“大人，江湖中多有绿林好汉，他们并非全是穷凶极恶之徒。若能与王伦等人交好，日后或能为郓城所用，保一方平安。小人愿寻机与他们接触，探探口风。”县令思索良久，最终无奈地点点头：“也只好如此了，一切就拜托宋押司了。”
待宋江离去，县令瘫坐在椅子上，长叹了一口气，心中暗自祈祷，希望这一切不会惹出更大的麻烦。
当杜迁带着蒸馏器具和二十口铁锅回到山寨时，王伦大喜过望。他立刻召集了山寨和酒楼的所有厨子，在后厨摆开阵势。王伦挽起衣袖，手持锅铲，一边操作一边讲解：“诸位兄弟看好了，这炒青菜，讲究猛火快炒，先将锅烧热，倒入些许菜油，待油冒烟，放入青菜，快速翻炒，加入适量的盐和蒜末，眨眼间便可出锅，如此方能保持青菜的鲜嫩。还有这爆炒羊肉，需将羊肉切成薄片，用黄酒、姜丝腌制片刻，锅中多放些油，大火烧旺，倒入羊肉迅速翻炒，再加入葱丝、豆豉，翻炒几下即可，这样炒出的羊肉鲜嫩可口，毫无膻味。”
厨子们围在一旁，目不转睛地看着，不时点头记录。王伦一连演示了十几道菜式，累得满头大汗。他喘着粗气说道：“诸位务必在一周之内学会这些菜式，咱们梁山泊的美食，定要名震四方！”
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