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暴雨将至的下午，空气沉闷得能拧出水来。
同福客栈大堂里，风扇摇头晃脑地吹着，也吹不散那股子让人昏昏欲睡的粘稠。
佟湘玉站在柜台后，手里摇着蒲扇，一口陕西方言带着独有的拖腔：“额滴个神啊，这老天爷是憋着坏呢，瞅瞅这天色，怕不是要捅个大篓子下来。”
李大嘴从厨房探出半个油光光的脑袋，搭茬道：“掌柜的说的对，我都觉着灶王爷今儿个打喷嚏了，火苗子乱窜，炒出来的菜都带着股子邪火气儿！”
他顺手撩起脖子上搭着的白毛巾擦了擦汗。
“大嘴叔叔，我的冰淇淋！”白敬琪叼着根冰棍，含糊不清地抗议，手里的左轮手枪“啪嗒、啪嗒”地转着圈。
“Hold on！ hold on！马上好！没看正说火候问题吗？这可是关乎江湖声誉的大事！”李大嘴把头缩了回去。
郭芙蓉坐在桌边，拿着小锉刀细细打磨着自己的指甲，头也不抬地怼回去：“声誉？大嘴哥，你昨天那道‘黯然销魂炸馒头片’，销魂得邢捕头今儿早儿蹲茅房都没站起来，亲娘哎，这严重影响仕途啊！”
角落里捧着平板电脑的吕青柠推了推架在鼻梁上的高科技眼镜片，酷酷地接了一句：“真相只有一个：馒头片炸老了，油温过高，导致油脂氧化聚合生成醛酮类化合物，引起肠胃蠕动异常。”
白展堂正拿着块抹布有一下没一下地擦着楼梯扶手，闻言扭过头，咧嘴一笑：“看看！知识分子就是不一样，说话都跟打油诗似的：聚合氧化肠胃闹，蹲坑腿麻跑不了！”
佟湘玉白了他一眼：“展堂！莫要在这里乱讲话！注意点影响嘛！”
“就是就是！放着我来给大家讲点清爽的！”祝无双轻盈起身，手里变魔术般翻出两块快板，“啪啪”两声脆响后，竟带着点说唱节奏开口：“大嘴师傅心莫焦，天气闷热菜难烧，只要油盐掌握好，美味照样…诶？”
快板声和说唱戛然而止。
客栈里所有的声音，瞬间被掐灭了。
所有人的目光，齐刷刷地聚焦在同福客栈通向厨房的那个门口。
并非有什么惊天动地的声响，而是那里，无声无息地多了一个人。
他就那样站在那里，仿佛凭空从厨房的烟雾和蒸汽里凝结出来。
高大，结实，本该是个孔武有力的汉子，此刻却狼狈得触目惊心。
一身深色的粗布劲装被撕扯得破破烂烂，沾满了污渍和深褐色的血迹——有些已经干涸发暗，有些还在缓慢地渗出新的殷红，形成一种刺眼而肮脏的斑驳。
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