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第107章 盛夏数理幻梦行(2009年夏)(2 / 2)

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晚上吃饭时,孙玺儿看着碗里的炖肉,发现肉纹肌理的维度是1.694,联想到战国青铜鼎的饕餮纹,便兴奋地告诉家人:“肉纹肌理的维度和古代青铜器的纹理很像呢!”奶奶笑着说:“咱们家的孙玺儿真是个小科学家。”孙玺儿开心地笑了,再次感受到生活中处处藏着科学的奥秘。

8月7日 面食的量子流变

孙玺儿在厨房里改良花卷的制作工艺。她发现面团在揉制过程中会发生剪切增稠现象,复数模量达到4.1×10?帕。她兴奋地在作业本上写下:“面团复数模量4.1×10?帕,突破非牛顿流体相变阈值。”

午休时,孙玺儿带着陈大壮和周冬冬一起做花卷。她教他们揉面、发酵的技巧,还讲解面食中的科学原理。陈大壮学得很快,做出的花卷又圆又好看,周冬冬则在一旁帮忙打下手。孙玺儿指着花卷说:“花卷的气孔分布维度是1.733,这和仰韶文化的陶器镂空纹很像呢。”

晚上,全家人一起品尝花卷。改良后的花卷口感更好,营养也更丰富。大家一边吃一边分享白天的发现,爷爷笑着说:“咱们家的孙玺儿真是个小厨师。”孙玺儿开心地笑了,愈发热爱探索生活中的科学细节。

8月8日 七夕的量子经纬

孙玺儿和爷爷一起用新编的苇席观测牛郎织女星。爷爷是村里的老天文爱好者,教孙玺儿如何用苇席上的孔隙观察星星。孙玺儿发现,苇席的孔隙维度是1.761,与《石氏星经》里的二十八宿分野坐标非常接近。她兴奋地在作业本上写下:“苇席孔隙维度1.761,符合《石氏星经》二十八宿分野坐标。”

午休时,孙玺儿带着陈大壮和周冬冬一起做腌茄子。她按照祖传的配方改良腌制工艺,发现茄子在发酵过程中发生了奇妙的变化,似乎与混沌代谢有关。她用筷子戳了戳腌茄子,质地鲜嫩又有弹性。她兴奋地在作业本上写下:“腌茄子的代谢方程是菌群增长模型,分形监视的维度是1.708。”

晚上,全家人围坐在一起吃腌茄子。改良后的腌茄子口感更好,味道更鲜美。大家一边吃一边分享白天的发现,爷爷笑着说:“咱们家的孙玺儿真是个小天文家。”孙玺儿开心地笑了,深刻体会到生活中的每个角落都蕴含着科学的魅力。

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